糖尿病患者可以适当的吃土豆，土豆当中淀粉含量比较高，人体摄入淀粉以后在体内转化为葡萄糖被人体利用，所以适当的吃土豆对血糖的影响不大，如果吃的比较多就会导致血糖有明显的升高。
糖尿病患者在吃土豆时候应该注意，如果把土豆当做主食吃，其他的主食就一定不要吃，如果把土豆做成菜吃，其他主食同样应该少，因为面食当中淀粉含量比较高，土豆和面食两种淀粉含量比较高的食物放在一起吃，对血糖的影响比较大。
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糖尿病的病人可以吃土豆，作为一种蔬菜，但是土豆里面含有比较多的淀粉，作为主食食用，所以如果糖尿病的病人喜欢吃土豆，需要注意对摄入量进行一定控制。 在吃土豆的时...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/11/07 播放（83524）
"饮食治疗是糖尿病的基础治疗，糖尿病患者应平衡膳食，食物的多样化才能保证糖尿病患者的营养和血糖稳定。糖尿病患者每日应均匀摄入谷薯类、蔬菜、水果类、肉、禽、鱼、乳、蛋、豆类、油脂...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/08/11 收听(46458)
02:32
糖尿病人可以吃土豆。土豆是淀粉类食物，中国人50%-60%食物都是淀粉类食物。因为土豆是淀粉类食物，不可以当菜吃，可以当主食吃，但一般的烹饪方式把土豆当菜，这是不合理的。...
董惠洁│山西省中西医结合医院
2023/01/26 播放（90762）
"糖尿病人可以吃土豆。土豆作为蔬菜之一，含有淀粉，有一定的糖，在吃的过程中一定要减少主食的量，比如吃100g土豆，就要相应的减少25g大米和白面的重量。土豆含有丰富的膳食纤维，...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/03/09 收听(64812)
"土豆里面含有丰富的维生素以及钙质、钾之类的微量元素，而且非常容易消化吸收，营养非常的丰富。土豆里含有纤维果胶，可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，促进餐后血糖不...
任运江│章丘市中医医院
2023/02/19 收听(23054)
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土豆是日常生活中常见的农作物蔬菜，部分地方甚至作为主食，糖尿病患者吃土豆只是一种普通的食物，并不会给糖尿病患者的治疗带来很多获益。糖尿病患者吃土豆与正常人吃土豆的方式无异...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/07/26 播放（90298）
"临床上糖尿病人可以进食土豆，土豆营养价值高，含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、微量元素、矿物质以及人体必需氨基酸。土豆和其它主食相比，因为含有蛋白质，其它主食无法和其媲美。土...
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2023/01/05 收听(86106)
"糖尿病患者可以食用土豆，土豆中含有大量的淀粉、膳食纤维，糖尿病患者在食用土豆时是要用主食来顶替的，也就是吃100克土豆要换取米或面25克，这样可以食用。如果在主食不减的情况下...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/07 收听(28014)
"糖尿病患者最好不吃土豆，因为土豆属于淀粉为主的一种蔬菜。糖尿病患者如果一顿饭之中摄入过多淀粉，也就是碳水化合物，会导致餐后血糖明显升高。所以，糖尿病患者要避免吃土豆、红薯、山...
韩世超│邯郸市第一医院
2023/08/08 收听(34852)
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土豆是很好的食物，主要含有碳水化合物，糖尿患者吃土豆，要把它作为粗粮计算在1天的总能量中，可以适量吃土豆。一般吃蒸的土豆，放在锅里蒸出来的，没有太多的油。现在的零食，如果...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/03/05 播放（84634）
糖尿病是可以吃土豆的，但是土豆含有丰富的淀粉，最后要分解为葡萄糖，在老百姓心目中土豆是蔬菜，在糖尿病的患者中应该把土豆等为主食，因为含糖量仅次于大米和面粉，所以可以少量吃，但是...
杨文奎│海南省中医院
2023/05/01 收听(30626)
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糖尿病人能吃土豆，但是必须减少主食量，因为土豆的主要成分是淀粉，属于碳水化合物，也可以升高血糖。如果吃的土豆比较多，量大的时候就要减少主食馒头、米饭的摄入量。如果只是吃炒...
卫兰香│中国中医科学院西苑医院
2023/01/29 播放（72740）
糖尿病人能吃土豆，土豆是一种营养丰富的食品，价廉物美，富含各种维生素，包含有较丰富的膳食纤维，以及钙、磷、硒、锌等多种矿物质。100g土豆热量是81千卡，含有碳水化合物17.2...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/02/09 收听(19054)
"糖尿病的患者是可以食用土豆这一类蔬菜的，但是土豆这一类的蔬菜淀粉的含量比较高，如果糖尿病的患者食用的话，一定需要相应的把主食的量减少，因为主食是主要提供能量的物质也是碳水化合...
李鑫│东营市人民医院
2023/03/14 收听(42098)
"糖尿病患者不能吃土豆，主要是由于土豆中含有很多的淀粉，淀粉会经过人体某些分解酶转化成人体内的葡萄糖，从而使人体内热量上升，造成血糖上升，所以糖尿病患者不能吃土豆。建议糖尿病患...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/04/12 收听(60146)
糖尿病患者尽量不要吃红薯和土豆，因为红薯和土豆的主要成分是淀粉，也就是碳水化合物。碳水化合物进入体内，经过分解代谢为多糖，进一步代谢为双糖到最后代谢为葡萄糖。所以糖尿病患者进食...
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2023/03/07 收听(57026)
"糖尿病病人可以吃土豆，糖尿病的饮食指导原则是限量不忌口，因此可以食用土豆。但是土豆富含淀粉，因此属于主食的范畴，与米饭、面条、馒头、地瓜、山药、粉条都属于主食的范畴。推荐糖尿...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/10/26 收听(93828)
01:39
糖尿病病人可以吃土豆，土豆的主要成分是淀粉。糖尿病病人控制饮食是非常重要的部分，控制饮食主要是控制饮食所摄入的量，而不是饮食品种。 土豆有两种情况，一种是作为...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/07/07 播放（36553）
"糖尿病患者是可以食用土豆的，但是土豆是属于淀粉类含量比较高的食物，如果食用土豆等这一类淀粉含量比较高的食物，则相应的需要把主食量给减少。因为主食是属于碳水化合物，是升糖的主要...
李鑫│东营市人民医院
2023/12/10 收听(24908)
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糖尿病患者可以吃土豆，土豆虽然属于碳水化合物，但是含有多糖淀粉的碳水化合物食物，而且其中的抗性淀粉，不会如同精加工大米和精加工面粉所做成的主食容易升高血糖。而且土豆中还含...
孙苏欣│武汉大学中南医院
2023/11/13 播放（76890）
