糖尿病患者尽量不要吃红薯和土豆，因为红薯和土豆的主要成分是淀粉，也就是碳水化合物。碳水化合物进入体内，经过分解代谢为多糖，进一步代谢为双糖到最后代谢为葡萄糖。
所以糖尿病患者进食以后很快就会引起血糖的增高，容易出现糖尿病的急性以及慢性并发症。但是红薯与土豆含有的营养成分比较高，糖尿病患者也可以少量的吃，但是吃红薯和土豆时主食应该相对减少。建议患者遵医嘱进行治疗，以免导致病情加重。
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王智泉│武汉大学中南医院
2023/04/12 播放（46727）
"血脂高的患者可以吃土豆和红薯，土豆和红薯里面的主要成分是淀粉，淀粉属于碳水化合物，进入人体后会被转化成糖分，故糖尿病患者一般不建议长期或者大量吃土豆和红薯，但血脂升高的患者可...
李金梁│哈尔滨市传染病医院
2023/05/08 收听(55142)
"糖尿病的患者是可以食用土豆这一类蔬菜的，但是土豆这一类的蔬菜淀粉的含量比较高，如果糖尿病的患者食用的话，一定需要相应的把主食的量减少，因为主食是主要提供能量的物质也是碳水化合...
李鑫│东营市人民医院
2023/03/14 收听(42098)
"糖尿病患者不能吃土豆，主要是由于土豆中含有很多的淀粉，淀粉会经过人体某些分解酶转化成人体内的葡萄糖，从而使人体内热量上升，造成血糖上升，所以糖尿病患者不能吃土豆。建议糖尿病患...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/04/12 收听(60146)
01:34
土豆是很好的食物，主要含有碳水化合物，糖尿患者吃土豆，要把它作为粗粮计算在1天的总能量中，可以适量吃土豆。一般吃蒸的土豆，放在锅里蒸出来的，没有太多的油。现在的零食，如果...
陆菊明│中国人民解放军总医院
2023/03/05 播放（84634）
"糖尿病患者一般不允许吃水果或者是甜食。因为糖尿病患者本身胰岛素分泌功能，相对或者绝对的不足，因此不建议吃红薯。但是糖尿病又分为几种情况：第一种是比较轻的糖尿病，即血糖轻度升高...
韩旭│河北医科大学第一医院
2023/05/30 收听(24970)
01:39
得了糖尿病的患者，在血糖控制良好的基础上，少量进食红薯还是可以的。对于糖尿病患者来说，饮食控制是非常重要的治疗措施，只有在饮食和运动这种生活方式干预的基础上，再应用药才能...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/07/12 播放（28083）
"糖尿病患者可以吃红薯，糖尿病患者在选择食物的时候重点要考量两个因素，一个是食物的热量，另一个是食物的升糖指数，红薯的热量不是非常高，二两红薯的热量是99大卡，而二两米饭的热量...
朱翔│安徽省立医院
2023/05/25 收听(18136)
01:31
糖尿病的饮食还要从多方面来考虑。要结合自身的血糖、运动量，来制定相关的饮食。红薯含淀粉比较多，但同时也含有比较多的粗纤维。糖尿病饮食，每个食物都有一定的升糖指数。但是，红...
衷诚群│宜昌市第二人民医院
2023/10/13 播放（87574）
"糖尿病人能吃红薯，但要适量，红薯是日常生活中比较常见的食品，红薯除含有淀粉外，还含有各种维生素，其中β胡萝卜素、维生素E、维生素C含量比较高，另外还含有比较多的纤维素、钙、磷...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/08/01 收听(72132)
01:47
得了糖尿病还能吃红薯。红薯属于杂粮、粗粮，红薯的膳食纤维丰富、升糖指数又低、饱腹感又强，所以是糖尿病患者非常好的主食。 糖尿病患者吃红薯时要按照每天的进食大卡...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/27 播放（31354）
糖尿病是可以吃土豆的，但是土豆含有丰富的淀粉，最后要分解为葡萄糖，在老百姓心目中土豆是蔬菜，在糖尿病的患者中应该把土豆等为主食，因为含糖量仅次于大米和面粉，所以可以少量吃，但是...
杨文奎│海南省中医院
2023/05/01 收听(30626)
01:42
糖尿病人能吃土豆，但是必须减少主食量，因为土豆的主要成分是淀粉，属于碳水化合物，也可以升高血糖。如果吃的土豆比较多，量大的时候就要减少主食馒头、米饭的摄入量。如果只是吃炒...
卫兰香│中国中医科学院西苑医院
2023/01/29 播放（72740）
糖尿病人能吃土豆，土豆是一种营养丰富的食品，价廉物美，富含各种维生素，包含有较丰富的膳食纤维，以及钙、磷、硒、锌等多种矿物质。100g土豆热量是81千卡，含有碳水化合物17.2...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/02/09 收听(19054)
01:39
糖尿病病人可以吃土豆，土豆的主要成分是淀粉。糖尿病病人控制饮食是非常重要的部分，控制饮食主要是控制饮食所摄入的量，而不是饮食品种。 土豆有两种情况，一种是作为...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2023/07/07 播放（36553）
"糖尿病人，可以吃红薯。红薯的含糖量非常低，100克红薯的热量，仅是相同质量大米的1\/3。同时，红薯还具有使血糖降低的功效，通过试验显示，吃红薯对于糖尿病人，可以降低其甘油三...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/02/06 收听(14238)
01:44
糖尿病病人血糖不是很高时可以进食红薯，红薯除含纤维以外还含碳水化合物、淀粉。血糖较高人群不建议进食，如空腹血糖9mmol/L以上，餐后血糖10mmol/L以上，进食红薯可...
卫兰香│中国中医科学院西苑医院
2023/04/19 播放（83164）
"糖尿病的病人可以吃红薯，但是由于红薯的碳水化物含量比较高，因此需要相应的减少主食的摄入量。这里来看一下食物对血糖的影响，主要和两个因素有关系：一个是血糖生成指数；另一个是碳水...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/04/07 收听(35322)
01:56
妊娠期糖尿病能吃红薯。妊娠期时，食物一定要多样化，能够改善母体即妈妈对食物的兴趣。红薯是属于淀粉类的东西，含糖量会稍微高，但里边含有大量的纤维素或维生素，可能对身体需要是...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/11/27 播放（45668）
"糖尿病患者是可以食用土豆的，但是土豆是属于淀粉类含量比较高的食物，如果食用土豆等这一类淀粉含量比较高的食物，则相应的需要把主食量给减少。因为主食是属于碳水化合物，是升糖的主要...
李鑫│东营市人民医院
2023/12/10 收听(24908)
