血脂高能吃土豆和红薯吗

2023-05-08 15:46

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血脂高的患者可以吃土豆和红薯,土豆和红薯里面的主要成分是淀粉,淀粉属于碳水化合物,进入人体后会被转化成糖分,故糖尿病患者一般不建议长期或者大量吃土豆和红薯,但血脂升高的患者可以吃土豆、红薯。前提条件是任何饮食都不能够过多,都要适可而止,即使可以吃,也并不建议一直吃到撑得慌的情况。
血糖和血脂代谢存在共同途径,如果体内的碳水化合物过多,由于人体无法将所有的碳水化合物都用来供应能量,也就是不需要太多能量供应,多出来的碳水化合物会转化成脂肪蓄积起来,也就是经常听到患者会讲平时几乎不吃任何肉制品,但却一直在发胖,脂肪在堆积,主要原因可能是主食,也就是碳水化合物服用过多。因此,血脂高的患者可以吃土豆和红薯,但不建议多吃。

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