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多吃鸡蛋会引起胆固醇升高,鸡蛋中的蛋黄富含胆固醇,如果摄入过多的鸡蛋黄,可能会引起胆固醇升高。胆固醇中的低密度脂蛋白胆固醇,临床通常称之为坏胆固醇,可以导致人体的动脉粥样...
朱航│中国人民解放军总医院
2021/02/22 播放(64939)
胆固醇高的人群一般情况可以吃鸡蛋,当然要具体问题具体分析。首先,鸡蛋是一种非常好的营养品,不仅含有胆固醇还有优质蛋白。其次,鸡蛋的胆固醇含量并不高,正常人一天食用一个鸡蛋对身体...
刘睿方│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/10/28 收听(43307)
"胆固醇高的患者可以吃鸡蛋,但只能吃蛋白不要吃蛋黄,因为蛋黄里含有大量的胆固醇,但是最好的烹饪方式是清水煮熟的鸡蛋,而不是油煎鸡蛋。众所周知,鸡蛋里面有很多营养物质,鸡蛋里面的...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2019/08/07 收听(11984)
如果一天吃两个鸡蛋,很可能会造成胆固醇升高,尤其是鸡蛋中的蛋黄富含胆固醇,如果一天吃两个鸡蛋,可能会出现高胆固醇血症的情况。胆固醇升高可能会造成动脉粥样硬化,尤其是胆固醇...
朱航│中国人民解放军总医院
2023/04/03 播放(57276)
"每天吃一个鸡蛋胆固醇是否会升高,需要根据患者的基础状态决定。对于青少年、儿童以及甲状腺功能亢进等高代谢状态的人群,每天吃一个鸡蛋,胆固醇水平并不一定会升高,需要注意动态观察。...
刘涛│武汉市第四医院
2021/05/14 收听(43623)
"胆固醇增高的患者是不能吃鸡蛋黄的,蛋白可以吃,在食用的时候要分清楚。因为蛋黄里含有大量的胆固醇,而蛋白是不含胆固醇的,只含有优质蛋白质,可以给机体提供优良的营养,每天可以吃1...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/07/24 收听(61422)
在我们日常所吃的食物中,鸡蛋的胆固醇是高的。鸡蛋的胆固醇主要存在于蛋黄中,每100g鸡蛋含胆固醇585mg,与鸭蛋、鹌鹑蛋不相上下。一个鸡蛋约含胆固醇300mg左右,正常人每天...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/09/26 收听(49130)
每天吃一个鸡蛋,对胆固醇不会有明显的影响,所以大家也不用过于担心鸡蛋,尤其是蛋黄中含有胆固醇的情况,把鸡蛋尤其是蛋黄妖魔化。其实鸡蛋含有比较丰富的营养,包括蛋清含有丰富的...
周恒│武汉大学人民医院
2021/08/09 播放(77126)
"鸡蛋中的蛋黄是高胆固醇食物,建议血脂高的病人只吃蛋清,不吃蛋黄。此外,还要避免油炸食物、动物的内脏,还有无鳞鱼等等胆固醇含量高的食物。有些病人通过控制饮食、增强锻炼,胆固醇的...
苏琳│北京大学人民医院
2020/04/07 收听(42695)
昨天会诊一位老大爷,我让他一个吃一个鸡蛋,他说自己胆固醇偏高不能吃鸡蛋。我说你这指标吃鸡蛋没问题,他又担忧的问“真的能吃吗?能吃是不是也得限量,隔两天一个全蛋?蛋黄不能吃吧?...
许美艳│航天中心医院
2017/12/26 阅读(27848)
"鸡蛋中,蛋黄属于高胆固醇的食物,所以胆固醇高的患者要尽量少吃。可以吃鸡蛋清,属于高脂优质的蛋白。蛋黄一天可以吃一个,不要多吃。胆固醇高的患者,要注意低脂肪的饮食,不要吃动物的...
李晓杰│磐石市医院
2018/05/28 收听(24041)
胆固醇高能吃蛋清,但不能吃蛋黄。蛋清是高蛋白的饮食,胆固醇高吃高蛋白饮食不受影响,蛋黄主要是高胆固醇饮食,胆固醇高的病人不适合吃蛋黄。 高胆固醇病人也是血脂异...
张继舜│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/25 播放(69717)
其实鸡蛋是一种非常好的营养品,它不仅含有优质蛋白,食用后可增加蛋白含量。还可补充胆固醇,其实鸡蛋的胆固醇含量并不高。正常人一天食用1-2个鸡蛋,对身体的血脂不会产生任何影...
曲伸│上海市第十人民医院
2018/11/15 播放(70341)
胆固醇升高的患者可以吃鸡蛋,只是吃的量不宜过多。鸡蛋黄中含有饱和脂肪酸比较高,所以不建议患者进食过多,每天可以吃1个鸡蛋,因为饮食在高胆固醇血症形成的过程中只占到5%-1...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2021/04/15 播放(84025)
胆固醇高的患者是可以食用鸡蛋的,如果高的很严重,可以不吃鸡蛋黄,蛋清是可以食用的。胆固醇是人体组织不可缺少的物质,人体中胆固醇分布于全身各个组织之中,食物中胆固醇的含量大概只占...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/21 收听(95335)
"如果吃多了鸡蛋,可能会引起胆固醇增高,因为每100g鸡蛋当中含有的胆固醇的量可能会高达400-500mg左右,而正常人每天胆固醇的摄入量以不超过300mg为宜。如果是已经有高...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/19 收听(60165)
胆固醇高的人可以吃鸡蛋,但是需要控制量。胆固醇升高通常是指高脂血症,对于高脂血症的病人,由于胆固醇明显升高,容易导致机体的血管动脉硬化,进而影响到心脏或者影响大脑血管以后...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/04/26 播放(70178)
胆固醇高的人可以吃鸡蛋,胆固醇高的人每天可以吃一只鸡蛋。胆固醇对于人体是一种必需的营养素,如稳定细胞膜、合成维生素D,以及合成甾体激素,机体的应激激素,如肾上腺激素、皮质...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/02/19 播放(61672)
正常人鸡蛋吃多了,不会引起胆固醇高。只是高胆固醇血症患者,在饮食中要注意鸡蛋黄不要多吃,鸡蛋清可以随便吃。因为每一个鸡蛋黄大概含有200mg的胆固醇,因此本身有高胆固醇血...
李帮清│北京大学人民医院
2023/05/31 播放(74565)