胆固醇高能吃鸡蛋么

2023-05-14 09:11 收听:27622

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胆固醇高的患者可以吃鸡蛋,但只能吃蛋白不要吃蛋黄,因为蛋黄里含有大量的胆固醇,但是最好的烹饪方式是清水煮熟的鸡蛋,而不是油煎鸡蛋。众所周知,鸡蛋里面有很多营养物质,鸡蛋里面的脂肪含量很少。鸡蛋里面有很多维生素、叶酸、铁等物质,可以增加人体的神经系统的功能。多吃鸡蛋也可以预防多种疾病,尽量的减少脂肪在肝脏里面的聚集,促进人体代谢。同时,也可以帮助修复人体的组织,形成新的组织细胞,消耗过多的能量,减轻内脏尤其是肝脏的压力。所以,胆固醇高的患者最好只食用蛋白,而且在制作的时候,尽量不用食用油。平时还可以多吃新鲜的水果和蔬菜,多做适合自己的有氧运动,对降低胆固醇都有帮助。

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