甘油三酯高的患者是可以吃鸡蛋的。蛋清属于优质蛋白，蛋黄富含胆固醇。每天早上清水煮1个鸡蛋，不会对血脂造成影响。胆固醇与甘油三酯高，属于混合型高脂血症。对于孕期胆固醇和甘油三酯增高的患者，建议少食用鸡蛋，同时采取积极治疗，以免引起血糖升高的症状。其治疗方法主要有以下几点：
1、注意饮食调理，选择清淡饮食，如蔬菜、水果类的食物；适当多食用白菜、菠菜、芹菜、银耳、木耳、土豆、红薯等食物，避免进食油腻性较大的食物，不要进食大鱼大肉、肥甘厚味；
2、建议患者应适当的锻炼，多到户外活动，可以进行适当的慢步走，不要长期熬夜，避免精神压力过大，注意休息；
3、药物治疗方面，如果孕期胆固醇超过11mmol/L会影响胎儿的发育，甚至导致胎儿畸形。因此，孕妇甘油三酯和总胆固醇都高，建议最好在医生的指导下服用降血脂和降胆固醇的药物治疗，并且服用药物期间要按医嘱定期复查。
