请问高血压能吃鸡肉吗

2020-04-23 16:00

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高血压患者是可以吃鸡肉的,但是高血压患者食用鸡肉应挑选瘦肉部分,比如鸡胸脯肉,在食用鸡肉前应尽量去除鸡皮和油脂。
鸡肉中蛋白质含量较高并且容易被人体吸收,对于高血压患者是有一定的温补作用,鸡肉的烹饪方法可以选择蒸、炒、炖,但是切记不可经过油炸。
因为高血压患者在饮食方面必须特别注意,日常饮食应减少热量摄入,减少钠盐的摄入,并且在烹饪时应避免使用脂肪,首选植物油。
同时,高血压患者应注意均衡膳食且应戒酒,饮酒会导致心率快速增加,并且长期饮酒会容易导致心脑血管疾病的发生,长期饮用浓茶也是禁忌,特别是红茶品种,因为红茶中的茶碱含量高容易导致血压升高。

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