腐竹能减肥吗

2023-07-22 03:41

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腐竹归入不增肥的食品,如果用腐竹替代部分正餐有一定减肥作用,如果吃腐竹不减少正餐没有减肥作用。另外,是否有减肥作用还要看烹调方法和摄入腐竹的量,腐竹属于豆制品,蛋白质含量比较高,有一定脂肪含量,碳水化合物则比较少,而蛋白质通常不为人体提供能量。
如果在吃腐竹的同时减少脂肪和碳水化合物的摄入量,因为供能减少可以起到一定减肥作用,如果只是作为菜肴,不减少能量的摄入,则没有减肥作用。另外,腐竹的烹调方法比较多,如果采用油炸方法,因为添加了植物油,没有减肥效果,大量摄入腐竹的时候,因为腐竹本身也有少量脂肪成分,也不会出现减肥效应。

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