痛风可以吃腐竹吗

2023-04-16 00:12

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痛风患者最好是少吃或者不要吃腐竹,因为腐竹也属于一种豆制品,而这类食物,包括各种豆类如红豆、黑豆、黄豆、绿豆、豇豆,和豆制品如豆腐、豆干、豆浆、腐竹等,都是属于含嘌呤比较高的食物,如果大量食用,有可能会升高血尿酸浓度,从而诱发痛风急性关节炎发作。所以,痛风患者,在饮食原则方面,要尽量的少吃或者不吃这类食物。同类的食物,还包括各种肉类,比如鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉等,这些食物也是要少吃或者不吃的,可以多吃碱性食品或者饮料,如鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果等,也要多饮水,严格戒酒。

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