痛风急性发作期还是建议少吃腐竹。因为腐竹属于豆制品，它通常是由黄豆、黑豆这些豆类加工制成，这些食物中所含有的嘌呤属于中等量，而在痛风急性发作期，通常建议要低嘌呤饮食，所以中以及高嘌呤的食物并不向患者推荐，尤其是含嘌呤比较高的食物，像动物内脏、海鲜、酒类，以及牛羊肉、鸡鸭鱼肉等，是不向患者推荐的。当然，如果多吃一些蔬菜、水果、蛋类以及奶制品，这些属于低嘌呤的食物，则是向患者推荐的。
如果出现了痛风，除了以上饮食的控制以外，还建议要由专业的风湿科医生判断病情，确认是否需要加用止痛、抗炎的药物。当痛风度过了急性发作期，规律的降尿酸治疗才是关键所在，可以在低嘌呤饮食的前提下，再进一步地去多饮水，加上一些降尿酸的药物，有可能能够帮助血尿酸恢复到一个相对比较稳定的状态，维持体内血尿酸在360μmol/L以下，痛风发作的几率才能降到最低。
