痛风可以吃木耳吗

2023-10-23 03:57

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痛风可以吃木耳吗?回答是肯定的,痛风患者是可以吃木耳的。这几年随着人民生活水平的提高,高尿酸血症和痛风的发病率也越来越高。痛风在治疗过程中最重要的就是要注意尽量少食用含嘌呤过高的饮食,而这种含嘌呤过高的饮食,是指100g的食物中大于100mg嘌呤的时候,叫做高嘌呤饮食。
这种高嘌呤饮食主要集中在海鲜类制品和动物内脏中,海鲜类的制品,比如鳝鱼、鳗鱼、鲫鱼、鲍鱼、乌贼,这类食品都是高嘌呤饮食。其次就是动物的内脏,包括猪脑、大肠以及动物内脏的心、胗都是高嘌呤的食物,是不主张食用的。但是木耳、冬瓜、哈密瓜、西瓜、菠萝、梨、芒果等等的都是属于低嘌呤食物,是可以放心食用的。

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