痛风患者需要吃嘌呤含量低的食物，可以吃木耳。痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，与嘌呤代谢紊乱及（或）尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关。高尿酸血症是痛风发生最主要的生化基础，和最直接的病因。生活方式的改变可减少痛风的发作，减少痛风给机体带来的危害。
所以，对痛风患者来讲，应该禁止用高嘌呤食物，如动物内脏、各种肉汤，高嘌呤的海鲜等，还有各种酒类。痛风患者可以吃的是低嘌呤含量的饮食，如水果、蔬菜、精致米面、牛奶、奶制品、鸡蛋等。木耳是嘌呤含量低的食物，对痛风患者来说是可以吃。
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痛风由于高尿酸血症所引起的尿酸盐结晶，在关节组织器官里沉积，引起急性关节炎发作，所以此类患者都建议低嘌呤饮食为主。在尿酸控制比较满意时，建议食用中嘌呤含量的食物，中嘌呤含...
刘爱华│北京医院
2023/08/21 播放（99938）
"痛风可以吃木耳吗？回答是肯定的，痛风患者是可以吃木耳的。这几年随着人民生活水平的提高，高尿酸血症和痛风的发病率也越来越高。痛风在治疗过程中最重要的就是要注意尽量少食用含嘌呤过...
赵绵松│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/10/23 收听(57738)
"痛风可以吃木耳。痛风是由于长期血尿酸增高引起的一组代谢综合征，痛风常见的临床表现包括反复发作的痛风关节炎、痛风性肾病。长期血尿酸增高对患者心脑血管和血糖，也会造成不良影响。痛...
张学武│北京大学人民医院
2023/11/24 收听(54760)
01:49
痛风患者可以吃银耳和木耳，银耳和木耳都属于食用菌类的食物。银耳有很好的滋阴、养胃、补脑的作用，而木耳含有丰富的铁元素，可以帮助纠正人体缺铁性贫血，都是很好的食物。而且其嘌...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/17 播放（36919）
痛风患者可以吃银耳、木耳，因为银耳、木耳都属于食用菌类的一种食物，也属于碱性食品。所以是不含嘌呤的食物，适当的吃这些食物是不会升高血尿酸浓度，从而加重患者病情。银耳和木耳其营养...
潘童│聊城市第二人民医院
2023/12/22 收听(32506)
01:49
痛风患者可以吃木耳，木耳是真菌类食物，含有丰富的蛋白质，脂肪含量相对较少，除此之外木耳还含有丰富的矿物质以及微量元素、氨基酸等，如钙、磷、铁、维生素B、烟酸等成分，对身体...
刘爱华│北京医院
2023/03/20 播放（54408）
01:36
痛风患者可以吃黑、白木耳。因为痛风主要是由于嘌呤代谢异常，所造成的高尿酸血症，引发的急性关节炎症。在痛风发作急性期，通常要求患者以低嘌呤饮食为主，避免高嘌呤饮食。
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/01/11 播放（88848）
"痛风患者可以吃木耳，以黑木耳为好，尤其是干木耳，它虽然是一种高嘌呤食物，但是在泡发过程中，嘌呤会大量丢失，最终泡发的木耳会变成低嘌呤的食物。食用这些泡发的木耳以后，不会导致人...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/10/16 收听(24450)
01:40
痛风可以吃木耳。因为痛风是由于嘌呤代谢异常引发的高尿酸血症，造成急性的关节炎症。在痛风发作的时候可以吃木耳，但是不能吃高嘌呤饮食。高嘌呤饮食包括海鲜、动物内脏、涮肉、黄豆...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/06/05 播放（48563）
"痛风患者是可以吃木耳的。木耳是不含嘌呤的食物，也属于碱性食品，所以适当的吃木耳，能够为人体补充营养，而且还不会升高血尿酸的浓度，痛风患者是可以放心食用木耳的。木耳不仅营养价值...
潘童│聊城市第二人民医院
2023/05/22 收听(48410)
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木耳不可以隔夜吃，从中医食疗的角度上来讲，木耳本身偏寒凉，隔夜的木耳寒凉属性会加重，如果大量吃隔夜木耳，其寒凉属性会伤及身体的阳气，进而会出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/11 播放（37717）
木耳不能和富含维生素K的食物一起吃。木耳能减低血液黏稠度，能抑制血小板凝集，有减低人体血液凝块的作用，降血脂、抗动脉硬化，可防治脑血管病和冠心病，是天然的抗凝剂。维生素K具有凝...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/02/17 收听(85278)
"木耳从大便中以原形排出，如果伴有腹泻考虑和肠炎有关，如果其它的大便成分正常则考虑是没有充分咀嚼所致。木耳的性质比较坚韧，而且外面的表层对消化酶和胃酸有比较强的抵抗力，如果没有...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/08/30 收听(49084)
经期可以吃木耳，但要做熟，不吃凉的也不能过量，容易加重月经期间腹痛、腹泻等症状。月经是正常的生理现象，月经期间对饮食的种类和质量没有特殊要求，只要忌口生、冷、辣等刺激性食物。经...
孟腾腾│聊城市人民医院
2023/03/23 收听(97446)
"结核病的患者由于消耗较多，体内免疫力下降，需要进行完整的膳食调理。木耳能够有效提高人体的免疫力，在患病期间可以食用。但结核病患者的总体营养支持治疗方案，应该贯穿整个治疗过程。...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/08/17 收听(43620)
"孕妇在怀孕期间可以吃木耳，主要有：1、黑木耳当中铁的含量比较高，有助于补充孕妇体内铁元素缺乏的现象，因为女性在怀孕后体内的需铁量会增加，如果补充不足就有可能会导致出现贫血，贫...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/10/31 收听(21396)
血管炎的病人可以吃木耳，木耳是一种非常有益健康的食品，其内含有较高质量的蛋白质、糖、纤维素、铁以及维生素K。血管炎主要是人体的自身免疫类疾病，与进食木耳并无矛盾之处，所以血管炎...
刘大海│吉林大学中日联谊医院
2023/08/12 收听(57572)
