木耳不能和富含维生素K的食物一起吃。木耳能减低血液黏稠度，能抑制血小板凝集，有减低人体血液凝块的作用，降血脂、抗动脉硬化，可防治脑血管病和冠心病，是天然的抗凝剂。维生素K具有凝血作用，对于血液凝集起着关键作用，所以二者不能一起吃。
食物中豆类、蛋黄、胡萝卜、菜花、西红柿、菠菜、油菜、生菜等绿色蔬菜，苹果、梨等也含有维生素K。由于常吃木耳有抑制血小板凝集的作用，所以有出血性疾病的人要慎食。新鲜木耳含有卟啉物质，之后经日光照射会引起日光性皮炎，所以不要吃新鲜的木耳。
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"木耳从大便中以原形排出，如果伴有腹泻考虑和肠炎有关，如果其它的大便成分正常则考虑是没有充分咀嚼所致。木耳的性质比较坚韧，而且外面的表层对消化酶和胃酸有比较强的抵抗力，如果没有...
韩金利│哈尔滨二四二医院
2023/08/30 收听(49084)
"吃木耳的第一个好处是能够补气养血，因此对于气虚血亏所造成的身体虚弱乏力、抵抗力下降，如果适当的食用木耳，通过滋补气血而达到增强体质的功效。第二个好处是能够润肺止咳，因此对于肺...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/29 收听(72410)
01:43
木耳不可以隔夜吃，从中医食疗的角度上来讲，木耳本身偏寒凉，隔夜的木耳寒凉属性会加重，如果大量吃隔夜木耳，其寒凉属性会伤及身体的阳气，进而会出现手脚冰凉、面色苍白、精神倦怠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/11 播放（37717）
"吃木耳能够补气养血，从中医食疗的角度上木耳入肺经和肝经，可以补肺气，还可以养肝血，对于气虚血亏造成的四肢无力、心慌气短的患者，如果适当吃木耳，能够起到很好的预防和治疗的作用。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/24 收听(75572)
"吃中药可以吃木耳，中药跟木耳之间没有什么相互矛盾的地方。木耳补气养血，而且润肺止咳，可以止血也可以降压。木耳是甘而平的性味，入肺经、胃经、肝经、脾经、肾经和大肠经，可以用于气...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/11/26 收听(29090)
经期可以吃木耳，但要做熟，不吃凉的也不能过量，容易加重月经期间腹痛、腹泻等症状。月经是正常的生理现象，月经期间对饮食的种类和质量没有特殊要求，只要忌口生、冷、辣等刺激性食物。经...
孟腾腾│聊城市人民医院
2023/03/23 收听(97446)
"孕妇吃木耳对身体有益处，木耳具有补血功效，可增强免疫力，不能大量食用，木耳具有活血化瘀功效，不利于胎儿发育，食用过多有流产的危险。孕期是特殊的生理时期，孕妇饮食要荤素搭配、营...
朱雪莲│黑龙江省中医医院南岗分院
2023/04/07 收听(44018)
02:23
袁媛│山东省立医院
2023/04/18 播放（32486）
01:40
甲亢可以吃木耳。甲亢患者限制比较多的是碘，禁食含碘的食物，或者禁碘饮食，比如海带、海鱼、紫菜、海鱼、海虾之类的，包括深海鱼油。限制碘摄入的主要目的是限制甲状腺激素合成的原...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/18 播放（32466）
"孕妇在怀孕期间可以吃木耳，主要有：1、黑木耳当中铁的含量比较高，有助于补充孕妇体内铁元素缺乏的现象，因为女性在怀孕后体内的需铁量会增加，如果补充不足就有可能会导致出现贫血，贫...
邹爱霞│济南市第二妇幼保健院
2023/10/31 收听(21396)
"经期是可以吃木耳的，木耳性平，含有丰富的维生素、蛋白质和氨基酸，能够排毒养颜。还有一定的补气血的作用，在月经期间食用是有好处的。在月经期间饮食是需要注意的，不能吃生冷、辛辣、...
葛静│北部战区总医院
2023/01/25 收听(13774)
膀胱炎是泌尿外科常见的疾病，临床表现主要是尿频、尿急、尿痛甚至血尿，并且伴随有小腹部位的胀痛或刺痛，当患有膀胱炎时需要口服药物进行治疗，包括中药和西药。另外膀胱炎的患者日常饮食...
商建伟│北京中医药大学东直门医院
2023/08/28 收听(90716)
血管炎的病人可以吃木耳，木耳是一种非常有益健康的食品，其内含有较高质量的蛋白质、糖、纤维素、铁以及维生素K。血管炎主要是人体的自身免疫类疾病，与进食木耳并无矛盾之处，所以血管炎...
刘大海│吉林大学中日联谊医院
2023/08/12 收听(57572)
"结核病的患者由于消耗较多，体内免疫力下降，需要进行完整的膳食调理。木耳能够有效提高人体的免疫力，在患病期间可以食用。但结核病患者的总体营养支持治疗方案，应该贯穿整个治疗过程。...
殷欣│复旦大学附属中山医院
2023/08/17 收听(43620)
02:12
食用木耳后导致食物中毒，主要原因为木耳泡发时间较长引发霉菌滋生，从而出现中毒症状，若发现存放时间过长，建议不再食用。当出现中毒症状，应先停止接触，若状态较好可通过多饮水以...
吴春波│北京大学人民医院
2023/06/10 播放（95062）
01:59
食用木耳中毒，根据中毒的程度不同，症状表现也会不同，具体情况如下： 1、轻度症状：主要以消化道症状为主，表现为恶心、呕吐、腹痛，甚至脐周绞痛，之后可能会出现汤...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/06/14 播放（69294）
"感冒的时候可以吃木耳，木耳性平，味甘，归胃经和大肠经，具有养血、润燥、润肺、止咳的作用，感冒的病人可以适量吃木耳。感冒以后在饮食上，也要注意吃好消化而富有营养的食物，比如西红...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2023/03/21 收听(56460)
"肾病综合征的患者可以吃木耳，但如果肾病综合征合并了肾损伤，木耳也不能吃得太多。对于肾病综合征患者，最主要的临床表现就是大量蛋白尿、低蛋白血症、水肿和高脂血症，饮食注意事项主要...
马强│中国人民解放军总医院
2023/08/30 收听(72430)
