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"高血压尽量少吃酱油、生抽,因为酱油和生抽是高钠食物,钠盐可显著升高血压以及高血压的发病风险。高钠膳食是我国人群重要的高血压发病危险因素,有研究表明,不同地区人群血压水平和高血...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/10/09 收听(72256)
痛风可以吃酱油。酱油属于调味品,属于低嘌呤的食物,也就是100mg的酱油当中,含有嘌呤的含量低于25-50mg。但是酱油中盐的成分比较高,而且颜色比较深,很多人为了追求食...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/06/02 播放(44531)
"痛风可以吃酱油,酱油一般不会引起尿酸明显的升高。痛风是一种常见的风湿性疾病,发病基础是高尿酸血症,是因为长期高尿酸导致尿酸盐结晶沉积在关节的部位,引起关节的无菌性炎症,急性发...
刘立宁│聊城市人民医院
2023/03/01 收听(47030)
孕妇可以吃酱油和生抽。怀孕以后,孕妇营养非常重要,但是中国的饮食文化,除了营养丰富以外,色、香、味都要齐全。酱油、生抽,都属于饮食生活中很重要的调味品、佐料,很少有人做饭...
陈素文│首都医科大学北京妇产医院
2023/10/10 播放(92338)
怀孕可以吃酱油、生抽。一般怀孕后,除营养外,色、香、味也必不可少。如果没有生抽或者味道不佳,也会影响孕妇的食欲。所以对于营养的摄入,也有一定影响。因此怀孕后,生抽可以吃。...
陈素文│首都医科大学北京妇产医院
2023/11/03 播放(32527)
"高血压人群如果烹调也可以加入生抽,但是注意要控制盐分的摄入,高血压的人群本身每天钠盐的摄入量小于6g,而生抽中的盐分含量比较高,5ml生抽可能就还有1-2g钠盐,对于高血压的...
杨文涛│东营市人民医院
2023/06/27 收听(40230)
尿酸高患者可以在烹饪时加入生抽和老抽,但不宜过多食用。生抽和老抽中所含嘌呤较少,并不属于高嘌呤饮食,但其中所含钠盐相对较高,不建议患者过多食用。另外,患者也不宜食用颜色过...
陈乐天│首都医科大学附属北京友谊医院
2023/08/22 播放(75456)
痛风可以吃生蚝,但是最好避免过量吃以及生吃,同时对于痛风患者,要尽量少吃油炸或者腌、烤的烹饪方法制作的生蚝。作为痛风患者,在饮食上主要是避免高嘌呤饮食,如内脏、海鲜、啤酒...
杨铁生│北京大学人民医院
2023/05/15 播放(33202)
患了痛风的人,很悲惨,因为痛风过去大家都叫做富贵病,也就是有很多好东西,过去也许吃太多,现在得了痛风,很多好东西不能吃,所谓好东西,按照老百姓概念,无非是大鱼大肉,如果有...
王振刚│北京清华长庚医院
2023/02/11 播放(85622)
糖尿病病人能吃生抽,但要注意控制一定的量。糖尿病是代谢性疾病,尤其是2型糖尿病,不只是糖代谢、脂代谢异常,还合并血压异常、尿酸异常。糖尿病,尤其是2型糖尿病,包含糖、脂、...
韩文霞│山东省立医院
2023/03/30 播放(34296)
患者点痣后建议吃少量生抽酱油,因为点痣后创面存在愈合过程,因此食用少量生抽酱油不会产生过大的负面作用。如果吃得过多,可能在点痣部位产生色素沉着,且生抽含盐量较高,大量摄入...
张楠│郑州大学附属郑州中心医院
2023/02/23 播放(88850)
临床上没有伤口不能吃酱油的说法,因为伤口愈合主要取决于机体的自身情况、有无合并严重的基础性疾病,如糖尿病,以及伤口局部组织血液供应情况,还有缝合是否整齐、有无失活组织、有无细菌...
包文中│合肥市第二人民医院
2023/03/16 收听(33248)
"有伤口的患者可以吃酱油,吃酱油对于伤口没有太大的影响。有些人认为酱油颜色比较深,有可能会影响伤口的愈合,或者引起伤口感染,这些都没有科学道理。伤口的愈合主要与伤口的面积或者伤...
李国刚│济南市中西医结合医院
2023/03/25 收听(22508)
"肾病综合征它并不是一种单一的疾病,而是一组综合征,包括大量的蛋白尿、低蛋白血症、水肿以及高脂血症。这里的大量蛋白尿是指24hUP定量大于3.5克。低蛋白血症是指血浆的白蛋白小...
苏洁茹│马鞍山市妇幼保健院
2023/03/29 收听(59848)
"怀孕后能吃酱油,只是最好是使用酿造酱油,因为酿造酱油是用天然原料大豆、小麦等经过原料预处理制取发酵、浸出、淋油及加热制作等工艺生产出来的,一般没有副作用,只是酱油中的盐分可能...
刘玉杰│朝阳市第二医院
2023/06/11 收听(13158)
"酱油是中国传统的一种调味品,主要是由大豆和食盐加工制作而成,食物添加酱油之后可以提鲜和增加香味。对于孕妈妈,虽然可以吃酱油,但是要注意控制酱油的摄入量。中国营养学会制定的《孕...
俞奇│中山市博爱医院
2023/11/19 收听(52254)
"胃溃疡的患者可以少量食用酱油,只要不是过量的食用则影响较小。胃溃疡的病人本身在饮食方面的主要问题就是要避免辛辣刺激以及坚硬不容易消化的食物,一定要戒烟酒、浓茶、咖啡,同时一定...
郭晓鹤│新乡医学院第一附属医院
2023/04/17 收听(63212)
肾病综合征的病人可以吃酱油,但是不能吃多。 肾病综合征主要的饮食要求第一个是低盐,第二个是低脂,第三个如果病人肾功能不好,还要进行低蛋白饮食。酱油一般是由黄豆...
马强│中国人民解放军总医院
2023/05/18 播放(27268)
"孕妇能吃酱油吗?回答是肯定的,怀孕后是能吃酱油的,最好食用酿造的酱油,因为酿造的酱油原料大豆、小麦,经过处理、制曲、发酵、加热工艺出来的,没有什么副作用,只是酱油的盐分会比较...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/09/27 收听(98740)
"患者如果身体表面存在瘢痕或者伤口是不建议吃酱油的。酱油是日常生活中比较常见的调味品,虽然酱油本身并不会影响伤口的愈合,也不会导致伤口出现感染情况。但是由于酱油的颜色比较深,食...
邵庆亮│辽宁省人民医院
2023/06/30 收听(39086)