牛腩炖红萝卜有益肝明目的作用。
因为红萝卜当中富含有丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素构成了视网膜神经和视网膜感光物质非常重要的原料，因此适当地食用牛腩炖红萝卜补充β-胡萝卜素，能够起到缓解视力疲劳，增进视力水平的功效。
同时牛腩炖红萝卜还能够滋补肝经。对于因为肝经虚弱导致的容易疲劳，有着很好的增进体力功效，当中还含有丰富的蛋白质，对于提高机体的免疫力，增进肌肉的力量，预防肌肉衰减症有着非常明显的功效。
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红萝卜是萝卜的一种，是一种物美价廉的养生食材，味辛，甘，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。萝卜被称为自然消化剂，根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/10/10 收听(61384)
牛腩也是一种牛肉，就是牛腹部靠近牛肋处比较松软的肌肉，是带有筋肉，还有一定脂肪的一个肉块。牛腩比瘦牛肉含有更多的脂肪，因此热量也会高一些，更适合帮助病后体虚患者恢复体力。牛腩含...
于永超│中日友好医院
2023/06/30 收听(15970)
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牛腩有调节病后体虚、提高抗病能力、暖胃滋补的功效。牛腩含有丰富的脂肪、蛋白质、氨基酸、微量元素，铁、钾、锌、镁等矿物质、B族维生素、烟酸、硫胺素、核黄素等维生素。
于永超│中日友好医院
2023/01/15 播放（81140）
"牛腩的功效：1、可以补益气血，对于气血不足所导致的体力下降、虚劳羸瘦、活动气喘，适当吃牛腩有很好的补益气血、增强体质的作用。2、可以补脾胃，对于脾胃虚弱所导致的不思饮食、消化...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/26 收听(84326)
萝卜牛腩汤是日常生活中比较常用的荤素搭配的食材，其中萝卜和牛腩都含有丰富的营养价值。萝卜中含有维生素以及抗氧化的物质，同时还能够给人体补充各种微量元素。对于牛肉比猪肉要好，因为...
刘月姮│大庆市中医医院
2023/04/25 收听(20728)
01:46
食用红萝卜主要有以下功效与作用： 1、润肠通便：红萝卜中富含有一定量的膳食纤维，而膳食纤维能够吸水膨胀，可以促进粪便的形成。同时膳食纤维还能够机械性刺激肠道蠕...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/19 播放（63598）
"牛肉含有高质量的蛋白质，含有各种氨基酸，并且脂肪含量低，除此之外含有大量的矿物质和维他命B群，是人体每天所需铁质的重要来源。牛腩含有丰富的蛋白质，能够提高人体的抗病能力，尤其...
李玲玲│北京中医药大学东直门医院
2023/06/18 收听(45774)
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番茄牛腩的营养价值及功效如下：1、番茄牛腩里富含维生素A及抗氧化的维生素，维生素A原可在人体内转化维生素A，对人体的视力系统有好处；2、牛肉含多种蛋白质、人体必需的脂肪酸...
林兵│北京清华长庚医院
2023/09/24 播放（81600）
红萝卜的功效有很多，具体如下：首先红萝卜含有丰富的膳食植物纤维，能够增加胃肠蠕动，促进代谢，并通便防癌的功效。其次，红萝卜含有大量胡萝卜素，消化吸收后在肝脏及小肠黏膜内经过酶的...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/01/29 收听(83194)
番茄牛腩是日常生活中非常常见的荤素搭配的菜式，它主要是由番茄跟牛腩来做，西红柿是比较好的植物，它里面富含维生素A或者抗氧化的维生素都是非常丰富的。维生素A原可以在人体内转化维生...
林兵│北京清华长庚医院
2023/11/26 收听(12738)
生红萝卜的功效：1、能够为机体补充维生素B1，而维生素B1有很强的保护心脏和神经系统的作用，适当食用生红萝卜补充维生素B1，有很好的预防脚气病的作用。2、能够为机体补充丰富的钙...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/23 收听(72956)
红萝卜生吃的功效：1、能够化痰止咳，因为红萝卜性味甘、辛、平，入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人，如果适当生吃红萝卜有很好的化痰止咳的作用。2、能够清热解毒，对于热病...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/05 收听(19098)
胡萝卜冬瓜汤富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、水分等营养成分，可以促进视力发育，预防夜盲症，利尿解毒去湿气，清热解暑的作用。因为冬瓜性凉，味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，所以有清热、...
张英泽│保定市第一中医院
2023/08/11 收听(81966)
"胡萝卜煲鸡汤有提高人体免疫力、降血糖、润肠通便、促进骨骼生长的作用，胡萝卜含有木质素，能够提高人体巨噬细胞的功能，并促进免疫细胞的形成，从而达到提高免疫力的作用。肌肉中的优质...
张英泽│保定市第一中医院
2023/07/29 收听(84600)
牛肉红萝卜粥有着很好的健脾胃的功效，因为牛肉性平，入脾、胃经，红萝卜有补气血的功效，对于脾气虚所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐，适当服用牛肉红萝卜粥，达到滋补脾气、增进消...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/27 收听(78520)
"因为红萝卜有比较丰富的维生素以及其他的营养元素，可以合理补充身体所需营养元素。另外，还能够提高身体的免疫功能，抵抗机体中一些病毒感染的侵蚀，进而提升身体对外开放的抗病性工作能...
张英泽│保定市第一中医院
2023/11/02 收听(76898)
青瓜炒红萝卜有着一定的提高视力水平的功效，因为青瓜炒红萝卜当中，富含有丰富的β胡萝卜素，而β胡萝卜素在我们体内能够转化成维生素A，维生素A为视网膜感光物质的形成提供了丰富的原料...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/15 收听(16130)
"红萝卜粥的功效：1、能够清热解毒，对于咽喉肿痛、麻疹、水痘、疖肿的人，适当吃红萝卜粥有很好的清热解毒的作用。2、能够化痰止咳，因为从中医食疗的角度上来讲红萝卜粥性味甘、平，入...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/10 收听(49076)
"胡萝卜南瓜粥可以调理三高，因为南瓜的高钾、低钠，富含果胶、粗纤维等，所以具有调理高血压、高血糖、高血脂的功效。丰富的果胶和微量元素钴，起到了降低餐后血糖的作用，但是因为南瓜的...
张英泽│保定市第一中医院
2023/01/02 收听(44746)
"红萝卜水的功效：1、可以健脾和中，因为从中医食疗的角度上来讲红萝卜入脾经，对于脾虚食少、体虚乏力、脘腹疼痛、消化不良的人，适当喝红萝卜水有很好的健脾和中、增强消化能力的作用。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/20 收听(70904)
