红萝卜的功效

2023-10-10 05:05

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红萝卜是萝卜的一种,是一种物美价廉的养生食材,味辛,甘,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效。萝卜被称为自然消化剂,根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素,能分解食物中的淀粉和脂肪,从而促进食物消化、解除胸闷、抑制胃酸过多。
吃萝卜可以降血脂、软化血管、稳定血压,从而预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。红萝卜生吃、熟吃都可以,一般人群均可食用,适合减肥人士、便秘、高血脂、高血压患者多食,脾虚泄泻慎食或少食,阳虚偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿等患者忌食萝卜。

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