在日常生活中，常用桂圆干搭配红枣、枸杞泡水喝，具有补血安神的功效，特别适合经期不正常的女性服用。桂圆干是由桂圆风干以后得来，性味甘平，具有补益心脾、养血安神等功效，可以用于心脾两虚、心慌心悸、面色萎黄、失眠多梦、健忘等。
临床药理也表明，桂圆干含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，具有抗衰老、提高免疫力、镇静安神、抗焦虑、缓解疲劳等作用。每天可以吃10个以内的桂圆干，不会有上火的症状，最好泡茶或者熬粥喝。但是每个人的体质不同，如果吃10个桂圆干会上火，就要减半食用。