红萝卜冬瓜汤功效与作用

2023-08-11 00:18

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胡萝卜冬瓜汤富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、水分等营养成分,可以促进视力发育,预防夜盲症,利尿解毒去湿气,清热解暑的作用。
因为冬瓜性凉,味甘淡,入肺、大肠、膀胱经,所以有清热、解暑、降暑、解火,是非常好的消暑食品,煮冬瓜胡萝卜汤时不要去皮,最好把冬瓜皮洗净,连皮带籽入锅煮汤,待熟后再去除冬瓜皮跟冬瓜子,因为这些有利尿的作用,服用以后要忌食生冷、油腻的食物,这样才能起到良好的作用。

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