高血压吃哪种盐好

2023-06-23 07:34

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高血压患者应该吃低钠盐,因为钠盐摄入量与血压水平和高血压的患病率呈正相关。
研究表明饮食当中钠盐摄入量平均每天增加2克,收缩压和舒张压分别增高2.2mmHg和1.2mmHg。
高钠饮食是我国大多数高血压患者发病的主要危险之一,在我国大部分地区人均每天盐的摄入量在12克以上。
按照世界卫生组织标准,每人每天摄入的盐应该小于5克,建议尽量减少烹调用盐,减少味精、酱油等含盐的调味品,尽量少吃或不吃含盐高的各种加工食品,如咸菜、火腿、香肠等。

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