高血压患者不是不能吃盐，应该限制盐的摄入量。普通人如果没有患高血压，建议每天吃6-9g盐，如果患有高血压，每天建议吃小于6g的盐。如果盐吃多了可以引起血压升高，主要的机制是盐会增加交感神经兴奋，盐摄入过多，交感神经功能异常增加，持续使循环系统机能亢进，会出现血压升高的症状。所以患有高血压不是不能吃盐，是尽量控制盐的量，一般每天不能超过6g。