什么食物含镁元素多

2023-07-21 17:14

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含镁元素多的食物通常如下:
1、绿叶蔬菜,因为叶绿素是镁卟啉的螯合物,在绿叶蔬菜当中含有的镁会比较丰富,比如菠菜、韭菜、生菜,这些绿叶蔬菜当中含有大量的镁元素;
2、粗粮类的食物,比如小米、玉米、荞麦、燕麦、大麦,这些粗粮里面也含有丰富的镁元素;
3、坚果类食物,比如榛子、核桃、开心果,这些坚果里面往往也含有很多的镁元素。

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