怀孕能吃味精吗

2023-05-15 03:56

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在怀孕以后最好不要吃味精。味精当中含有较高的钠离子,身体吸收过多的钠离子有可能导致高血压。在怀孕时患高血压十分危险,孕妇为了避免高血压,最好避免食用味精以及过量的食盐。身体内谷氨酸钠较多的情况下,还会妨碍人体对钙、镁等物质的吸收,特别是味精当中的谷氨酸与血液当中的锌结合以后,无法被人体吸收利用,会间接导致人体缺锌。锌对胎儿非常重要,缺锌会影响胎儿的身体和智力的正常发育,所以孕妇和哺乳期的女性都不宜食用味精。味精在高温作用下,可能会形成焦谷氨酸钠,焦谷氨酸钠有致癌性,对人体无益。

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