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面和米饭哪个更容易变胖，关键是看吃面和米饭的数量，以及吃面和米饭的方式。 如果是吃同等生重量的面和米饭，面当中含有的碳水化合物会比米饭当中稍多，因此如果吃同等...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 播放（42930）
"面相对于米较容易使人发胖，其原因有如下几方面：一、脂肪是最容易导致人体发胖的因素，每100g米中所含脂肪约占0.3g，而每100g面中所占脂肪约占0.5g，所以米相对于面所含...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/11/09 收听(85040)
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适当吃面包并不会引起发胖，但如果大量、不加节制地吃面包，会增加发生肥胖的风险。因为面包富含碳水化合物，即糖分，从营养学角度而言，每1g糖能产生4kcal热量，如果不加节制...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12 播放（40333）
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适当吃米饭并不会引起肥胖发生，但是如果不加节制、大量地吃米饭，或者吃米饭时用油炒、糖拌的方式，就会使过多的能量进入到体内，而引起能量超标，以脂肪的形式储存下来，会造成肥胖...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/23 播放（28289）
01:44
面条和米饭哪一个更容易胖，关键与吃面条和米饭的数量，以及吃面条和米饭的方式有密切关系。 如果是同等生的重量的面条和米饭，面条中含有的碳水化合物比米饭略高，即表...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 播放（47748）
"面和米饭都属于碳水化合物，它们都是含有淀粉的，吃面和米饭并没有哪个更容易长胖的说法。人的高、矮、胖、瘦，除了和进食量有关之外，还与新陈代谢的程度以及运动等多种因素有关。无论是...
聂志扬│北京医院
2023/03/09 收听(18796)
"如果喜欢馒头可以吃馒头，如果喜欢吃米饭同样可以选择米饭，研究发现如果同样重量的生米做成米饭，可以吸收三倍的水分。如果选择是同样重量的面粉做成的馒头会增加1.5倍的重量，因此如...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/02/13 收听(64382)
"晚上适量吃面包不会引起肥胖，晚餐作为主食选择面包是可以的，但是要注意在面包种类上尽量不要选择奶油面包、果料面包或者用面包做成的各种糕点面包。因为高糖、高脂，即高热量会引起热量...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/30 收听(53016)
"减肥期间吃面包不一定就会发胖，如果吃的是全麦面包，因为全麦面包含有丰富的粗纤维，基本上不会造成发胖的可能性。如果吃的是普通面包，由于面包里面含有鸡蛋、牛奶、糖分，以及丰富的蛋...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/11/11 收听(87722)
"吃高粱米饭不会长胖。肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量，过多的热量以脂肪的形式储存在体内引发肥胖。减肥最根本方法是减少热量的摄入，增加能量消耗。高粱米饭是用全谷类...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/02/06 收听(73080)
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每个人的饮食习惯不同，有人喜欢吃面食，有人喜欢吃米类，米和面实际没有太大差别，取决于自己的饮食习惯。对于发胖或者影响体重最大的因素来说，主要是摄入量。无论吃米饭还是吃馒头...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/12/15 播放（93876）
01:44
晚上吃面包，究竟会不会变胖，一定要具体问题具体分析。 1、不会：如果在晚上吃的是适量的面包，就不会引起过多的能量进入到体内，能够有助于保持身体能量负平衡，促进...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/08 播放（47088）
"早上摄入过多面包是比较容易发胖，面包是用小麦粉或全麦面粉作为原料，添加鸡蛋、油脂、糖等调料后放入烤箱中高温烘焙形成的食物。因为添加的调料种类以及用量不同，所以热量也会有区别。...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/08/26 收听(90236)
01:48
适量吃全麦面包一般不会发胖，发胖的根本原因是身体的能量处于正平衡，能量摄入＞能量消耗。而全麦面包属于粗杂粮类，与常见的普通精白米面相比，全麦面包含有丰富的维生素、矿物质、...
荣莹│山东省立医院
2023/07/26 播放（40204）
"晚上吃糯米是会长胖的，首先，糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类，所以所含的热量较高，摄入人体后容易导致体内热量逐渐囤积从而引起人体的发胖。其次，糯米饭比较黏稠，不容易被肠道消化，如...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/03/28 收听(23456)
吃全麦面包不会胖的，如果长期大量吃，加上不运动也会发胖的，全麦面包是粗纤维食物是减肥的佳品，建议要适量吃，减肥方法要遵循科学、合理、健康的方式。饮食要注意清淡饮食，少吃油大的食...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/08/01 收听(17976)
"减肥吃全麦面包是不会发胖的。首先，全麦面包是属于粗粮，粗粮的热量、糖分较低，并不会引起人体内的热量堆积，导致人体出现发胖。其次，全麦面包中含有大量的粗纤维，粗纤维进入人体后会...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/02/18 收听(14822)
米饭中毒主要是因为米饭放时间长了之后滋生大量的细菌，有的细菌还产生了毒素，细菌和毒素伤害人体而造成的。米饭中毒大多数在吃剩米饭之后短则半小时，长则20小时出现反应，表现为不同程...
潘永利│郑州人民医院
2023/03/31 收听(64006)
