怀孕可以吃莴笋吗

2023-11-20 09:02

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怀孕是可以吃莴笋的。莴笋口味清淡,营养丰富,特别是在怀孕初期,妊娠反应导致孕妇比较挑食,可以做清炒或者凉拌莴笋,既可以补充营养物质,又可以提高食欲。莴笋中的纤维素含量比较高,促进胃肠蠕动,缓解孕期便秘。莴笋中含有较高的叶酸,可以促进胎儿神经系统的发育,莴笋中铁和叶酸一起参与红细胞的生成,可以预防生理性贫血。
在孕晚期容易发生身体下垂部位的水肿,通过进食莴笋有利于利尿,在一定程度上可以缓解水肿,具有一定的降低血压作用,莴笋中含有一定的碘元素,可以促进基础代谢,有利于维持孕妇情绪的稳定,促进睡眠,在怀孕期间多吃莴笋是比较好的。

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