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莴笋叶中维生素的含量总体来说比莴笋茎中要高，其B族维生素、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养素，远高于茎中的含量，而且抗氧化功效更优。 此外，莴笋叶中还富含钙、...
陈禹│中日友好医院
2023/12/14 播放（72188）
莴笋叶中维生素的含量总体来说比莴笋净重要高，其B族维生素、维生素C、胡萝卜素、尼克酸等营养素，远高于净重的含量，而且抗氧化功效更优。此外，莴笋叶中还富含钙、钾、碘等元素，对骨质...
陈禹│中日友好医院
2023/12/01 收听(17544)
莴笋也叫莴苣，在中医当中味甘，性凉、苦，入肠和胃经，具有利五脏、通经络、清胃热、清热利尿的功效。第一、提高人体血糖代谢的功能，碳水化合物的含量比较低，无机、盐维生素含量是比较丰...
李芊绵│有来医生健康科普平台
2023/08/04 收听(11342)
"莴笋不是发物，是一个很好的、清凉的蔬菜，不属于发物。发物主要是一种温热力量的食物以及药物，比如牛羊肉、狗肉、鹿肉这种热性很大的属于发物，对于有些病人就不太适宜去食用。还有平常...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2023/12/19 收听(43522)
"鲤鱼的营养价值：1、能够健脾和胃，因为从中医食疗的角度上来讲鲤鱼入脾经和胃经，对于病后或者产后脾胃虚弱、少食纳呆、食欲不振、消化不良的人，适当食用鲤鱼有很好的健脾和胃的功效。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/30 收听(65470)
"樱桃的营养价值：1、能够预防和缓解缺铁性贫血的发生，因为樱桃在各类水果当中含铁量非常靠前，通过吃樱桃补充铁元素，在预防和缓解缺铁性贫血方面的功效非常明显。2、从中医食疗的角度...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/17 收听(52722)
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三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼，是西餐中较常用的鱼类原料之一。从营养学角度讲三文鱼的营养价值有： 1、含有大量的不饱和脂肪酸，即欧米伽3，可以增加血管弹性，对心血管...
程姐│安徽中医药大学第二附属医院
2023/09/13 播放（74876）
"豆浆的营养价值：1、能够健脾利水、解毒消肿、宽中导滞，对于脾虚水肿、食积泻痢、腹胀食呆的人，适当食用豆浆有很好的健脾胃、通利小便、消肿的功效。2、能够为机体较好的补充钙质，因...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/10 收听(42352)
"杏的营养价值：1、能够润肺定喘，因为从中医食疗的角度上来讲杏子性味甘、酸、温，入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳喘的人，适当吃杏有很好的止咳、止喘、止痰的作用。2、能够生...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/13 收听(34322)
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对于猪肝的营养价值，具体如下： 1、预防和缓解缺铁性贫血：因为猪肝中富含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁。因此对于缺铁性贫血患者，适当吃猪肝可以补充容...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/26 播放（33906）
土豆的营养价值：1、能够和胃健中，因为从中医食疗的角度上来讲土豆性味甘、平，入脾、胃经，对于脾胃虚弱所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人，如果适当食用土豆有很...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/19 收听(20362)
"螃蟹的营养价值：1、能够为机体补充丰富的精氨酸，而精氨酸在促进生长和伤口愈合方面的作用非常明显，对于手术后或者外伤的患者，如果适当食用螃蟹补充精氨酸，有促进伤口愈合的功效。2...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/03 收听(10596)
玉米性平味甘，具有开胃健脾、除湿利尿的功效，在临床上应用于腹泻、消化不良、水肿。因为含有丰富的糖类、蛋白质、胡萝卜素、黄体素、磷、镁、钾、锌等矿物质，所以对身体的调理有非常大的...
王海丰│朝阳市第二医院
2023/01/17 收听(61780)
"榛子的营养价值主要有以下几点：第一点，榛子含有不饱和脂肪酸，可以有效的降低血液中低密度脂蛋白，对于防治心脑血管疾病具有很好的作用。第二点，榛子含有人体必需的氨基酸，可以有效的...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/01/24 收听(30052)
"扁豆的营养价值具体如下：1、能够健脾开胃，因为从中医食疗的角度上来讲扁豆入脾经和胃经，对于脾胃虚弱、饮食不进、恶心、呕吐、泄泻的人，适当吃扁豆有很好的健脾开胃的作用。2、能够...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/03 收听(87428)
"苹果的营养价值通常有以下几点：1、有很好的醒酒作用，对于饮酒过多所导致的神志不清、口干、口渴的人，适当食用苹果都有很好的醒酒作用。2、能够益胃生津，对于食欲不振、脾胃虚弱、腹...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/05 收听(42092)
"鸡肝的营养价值如下：1、能够为机体补充丰富的维生素A，维生素A构成了视网膜重要的原料，通过吃鸡肝补充维生素A，能够缓解视力疲劳，增进视力水平，尤其是暗视力的水平。2、能够为机...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/06 收听(48504)
"灵芝的营养价值：1、能够益气血，对于气血不足所导致的疲劳感、心悸，适当吃灵芝有很好的补益气血的作用。2、能够安心神，对于心烦不寐、失眠、睡眠质量比较差、神经衰弱的人，适当吃灵...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/01 收听(29112)
"胚芽的营养价值：1、能够为机体提供丰富的维生素E，而维生素E有很强的抗氧化、抗衰老的作用，同时也能够预防动脉粥样硬化，降低心脑血管疾病的发生率。2、能够为机体提供丰富的维生素...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/03 收听(63566)
"海参的营养价值如下：1、补肾益精：从中医食疗的角度来讲海参性味甘、咸、平，入肾经，对于肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼、头发须白的人，如果适当食用海参，通过补肾益精而达到缓解上述...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/25 收听(68550)
