糖尿病患者可以吃水果，尤其对血糖控制比较好的患者，在两餐之间吃水果，能够补充足够的维生素、微量元素。对糖尿病患者来说，最好的水果像柚子、苹果、樱桃都可以吃，控制总量就可以。
柚子不光不会升血糖，还有一定的降糖作用。柚子中含有一部分胰岛素样的成分，可以刺激胰岛素分泌，降低血糖，而且柚子里的成分对于预防心脑血管疾病也有好处。
比较适合糖尿病人吃的还有苹果，苹果的含糖量不高，基本上每100g含糖量12.3g，但是苹果中的糖在胃肠道吸收是比较缓慢，而且均匀，对控制血糖也比较好。但是不要因为糖尿患者可以吃苹果就使劲吃，例如特别甜的苹果，基本也就可以吃一小条，吃30-50g左右，不要超量，前提一定要血糖控制比较理想。如果餐后血糖已经超过12-13mmol/L以上，这个水果就短期内先别吃，等餐后血糖降到10mmol/L以下的时候，再在两餐之间再加点水果。
还有一个适合糖尿病患者吃的水果就是樱桃。樱桃的含糖量也比较低，每100g樱桃仅含8g的糖分，而且樱桃中含有大量的微量元素，对人体有益。
西瓜对糖尿病患者也比较适合。因为西瓜的含糖量最低，每100g西瓜含有4.2g的糖分。而且它有消肿利尿的作用，对于合并双下肢水肿的糖尿病患者很适合，但是最好吃西瓜的红白相间地方，多吃一点西瓜皮，才能起到大量利尿的作用。
