对于普通的糖尿病患者，每天建议饮用一定量的牛奶，每天的饮用量大概在200-250ml左右，牛奶含有非常丰富的优质蛋白，钙的含量也非常丰富。喝完牛奶以后，有一定的饱腹感，会抑制食欲。牛奶的生长指数比较低，对于血糖的影响不是很大，可以预防骨质疏松，糖尿病患者喝起来还是比较放心的。对于血脂正常的患者，可以选择全脂牛奶，全脂牛奶的口感相对于脱脂和低脂牛奶的口感会好一些。
对于血脂偏高的患者，全脂牛奶中含有一定的脂肪含量，建议选用低脂或脱脂牛奶更放心一些。已经有合并糖尿病肾病的患者，需要优质低蛋白饮食，如果服用相同量牛奶的前提下，其他来源的蛋白质应该稍微严格一些，减少对肾脏的负担。在选择牛奶的情况下，目前市面上有很多奶制品，有很多含有牛奶的乳酸饮料，但不是真正的牛奶，里面会有许多添加成分，包括糖分，主要是为了改善口感，如果摄入过多这种乳酸菌的奶质饮料，对身体没有好处。而且因为摄入过多的糖分，会导致血糖的波动，不利于血糖的控制，不建议选择这样的奶产品。为了维持整个机体的健康和为了人体的抵抗力，大部分糖尿病患者，每天饮用牛奶还是比较放心的。对于个别的高脂血症或者是肾功能不全的糖尿病患者，需要掌握适当的饮用量、适当的剂型作为正常饮食的补充没有问题。
