糖尿病患者可以喝牛奶，可以每天喝200-250mL，可以喝纯牛奶，也可以喝脱脂牛奶。根据患者血脂的情况，如果血脂正常，可以喝全脂牛奶，如果有高脂血症的患者，可以喝低脂或脱脂牛奶。牛奶中含有一定的水分、蛋白质，可以给机体提供一定能量。
糖尿病患者喝的牛奶要计算在每天的进食大卡内，饮食治疗是糖尿病患者治疗的基础，其他治疗都是在饮食治疗的基础上发挥作用。糖尿病患者的饮食治疗根据患者的身高计算出理想体重，再根据患者所从事的职业，计算出每天的进食大卡，对碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果、蔬菜、牛奶进行总量的控制。
糖尿病患者饮食过程中，一般提倡多食用一些杂粮、粗粮，膳食纤维丰富，升糖指数低，对糖尿病患者极其有利。
糖尿病患者可以喝牛奶，也可以吃酸奶，只是在喝牛奶和酸奶过程中不要加糖，不能加红糖、黄糖、冰糖，只要不加糖，可以喝纯牛奶。
