糖尿病能喝牛奶酸奶吗

2023-03-22 09:43播放 :

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糖尿病病人可以喝牛奶或者酸奶,无论是牛奶或者酸奶蛋白质含量都非常丰富,而且还含有其他很多氨基酸,对于糖尿病病人的身体健康有帮助。

但是,牛奶和酸奶不能过多饮用,因为牛奶除了含有丰富的蛋白质之外,也含有比较丰富的脂质、胆固醇,如果过多地饮用牛奶,可能会造成高脂血症。另外,较多的脂质也会升高糖尿病病人的血糖,所以糖尿病病人建议喝脱脂奶或者半脱脂奶。同时很多酸奶中也都加用了糖,包括葡萄糖、蔗糖或者果糖等,所以饮用酸奶也有可能会升高血糖。

综上,糖尿病病人可以喝牛奶或者酸奶,但是一定要注意控制量。而且酸奶不能加热,过凉的酸奶食用后可能会刺激胃肠道,糖尿病病人胃肠功能普遍较弱,食用过凉的食物对胃肠功能有影响,建议把酸奶放置到室温下再食用。

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糖尿病可以喝牛奶吗

"对于普通的糖尿病患者,每天建议饮用一定量的牛奶,每天的饮用量大概在200-250ml左右,牛奶含有非常丰富的优质蛋白,钙的含量也非常丰富。喝完牛奶以后,有一定的饱腹感,会抑制食欲。牛奶的生长指数比较低,对于血糖的影响不是很大,可以预防骨质疏松,糖尿病患者喝起来还是比较放心的。对于血脂正常的患者,可以选择全脂牛奶,全脂牛奶的口感相对于脱脂和低脂牛奶的口感会好一些。对于血脂偏高的患者,全脂牛奶中含有一定的脂肪含量,建议选用低脂或脱脂牛奶更放心一些。已经有合并糖尿病肾病的患者,需要优质低蛋白饮食,如果服用相同量牛奶的前提下,其他来源的蛋白质应该稍微严格一些,减少对肾脏的负担。在选择牛奶的情况下,目前市面上有很多奶制品,有很多含有牛奶的乳酸饮料,但不是真正的牛奶,里面会有许多添加成分,包括糖分,主要是为了改善口感,如果摄入过多这种乳酸菌的奶质饮料,对身体没有好处。而且因为摄入过多的糖分,会导致血糖的波动,不利于血糖的控制,不建议选择这样的奶产品。为了维持整个机体的健康和为了人体的抵抗力,大部分糖尿病患者,每天饮用牛奶还是比较放心的。对于个别的高脂血症或者是肾功能不全的糖尿病患者,需要掌握适当的饮用量、适当的剂型作为正常饮食的补充没有问题。"

语音时长02:24''

杨伟首都医科大学宣武医院

2020/06/29收听(23944)

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