凉拌海带的营养与功效

2023-07-16 09:04

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凉拌海带当中含有丰富的碘元素,而碘元素是构成甲状腺素重要的原料。因此对于甲状腺功能比较低下的人,适当食用凉拌海带可以补充丰富的碘元素,在提高机体代谢、恢复甲状腺功能方面的营养价值会比较高。
凉拌海带当中还含有丰富的粘多糖,而粘多糖能够刺激免疫物质的生成,在提高机体免疫力、增强对感染性疾病抵抗能力方面有着积极的功效。
同时当中含有的丰富膳食纤维,也能够调整肠道的微生态,在预防便秘方面的作用也会非常明显。

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