茄子的第一个营养功效，是有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用，因为茄子当中含有丰富的水苏碱、胆碱、龙葵碱等多种生物碱，对于清除自由基、抗氧化方面的作用会非常的明显。
第二个营养功效，有着很好的利水消肿的作用，尤其是对肾功能障碍、心功能障碍、肝功能障碍所引起来的水肿、小便不利，如果适当的食用茄子，都有很好的利尿消肿的功效。
第三个营养功效，能够清热解毒，因为从中医食疗角度茄子性偏寒凉，因此对于体内有热毒痈疮的情况，适当的食用茄子都能够起到清热解毒的作用。
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茄子是日常生活中的一种蔬菜，非常多见，性稍微偏凉，味甘，归属于脾、胃、大肠经，功效与作用《本草纲目》有记载，具有活血散瘀、止痛消肿、宽肠的作用。 因为富含维生...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2023/01/16 播放（85842）
"茄子的功效：1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲，茄子性味甘、凉，对于热病伤身所导致的口渴、口干、热毒疮痈、皮肤溃疡的人，如果适当食用茄子，有很好的清热解毒的功效。2...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/20 收听(45006)
"茄子是很常见的食材功效是可以清热解暑、可以降血脂、降血压、抗衰老。通过茄子的应用对于辅助治疗一些疾病是有非常好的疗效，像通过茄子口服可以防止出血，可以改善皮肤，而且还可以降低...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/09/24 收听(83374)
茄子皮性凉，具有清热、活血、消肿止痛的作用。本品有清胃热的功效，对于胃热引起的口臭、牙痛有一定消肿止痛作用。平时喜欢吃油腻食物或酗酒者，会有不同程度的血脂升高，血脂升高会加速血...
黎艳│南宁市第二人民医院
2023/01/23 收听(40080)
茄子把又称茄蒂，具有清热、活血、消肿的功效。茄子把性凉，本草纲目中记载烧成灰可以治口齿疮，就是把茄子把烤干烧存性，研磨成粉，涂抹在牙疼部位或者创口，能减轻缓解疼痛，同时还能消除...
高燕菁│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/11/06 收听(23410)
"茄子的功效：1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲茄子性味甘、凉，对于内热所导致的咽喉肿痛、五心烦热、眼睛红肿的人，适当吃茄子，通过清热解毒而有很好的缓解上述症状的功效...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/21 收听(56988)
"茄子把的功效是凉血解毒，主要是可以治疗口疮、牙疼以及癌症，还可降低胆固醇，可以保护心脏的血管，预防心脏和脑部的相关疾病以及清热解暑。在临床中吃茄子把，要注意禁忌，比如孕妇尽量...
张天鹏│鸡西市人民医院
2023/02/09 收听(87544)
茄子为茄科植物茄的果实，是大家熟悉的蔬菜之一。茄子也有药用功效，中医认为茄子味甘性寒，入脾胃、大肠经，具有清热、活血、化瘀、利尿、消肿、宽肠的功效。治肠风下血、热毒疮痛、皮肤溃...
高燕菁│首都医科大学附属北京地坛医院
2023/02/02 收听(10628)
豆角炒茄子能够很好的起到控制能量过多摄入的功效，因为豆角和茄子当中都富含有丰富的膳食纤维，而膳食纤维进入体内之后，通过吸水、膨胀能够增加机体饱腹感，因此适当的吃豆角炒茄子，补充...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/13 收听(75502)
水茄子的功效：1、能够清热解毒，因为从中医食疗的角度上来讲水茄子性味甘、凉，对于热毒疮痈、口腔溃疡、眼睛红肿、咽喉肿痛的人，如果适当食用水茄子有很好的清热解毒的作用。2、能够利...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/21 收听(22908)
"茄子的营养比较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是维生素的含量很高，这种物质能增强人体细胞间的黏着力，增强毛细血管的弹性，降低毛细血...
崔红英│山东大学齐鲁医院德州医院
2023/03/08 收听(28114)
茄子是药食同源的食物，早在唐代的《食疗本草》当中对它有所记载。《食疗本草》说它主寒热，治五脏之劳，《本草纲目》介绍茄子可以散血止痛、消肿宽肠，实际上有活血化瘀的作用。另外，茄子...
张东│中国中医科学院西苑医院
2023/02/27 收听(28826)
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茄子有减肥效果。功效与作用如下： 1、从中医食疗角度：茄子能清除体内湿热，而很多肥胖是由于体内湿热过盛，而导致脾胃运化功能下降，使摄入的食物在体内蓄积。适当吃...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/07 播放（37112）
"猪肚的营养功效通常如下：1、能够补虚损，对于身体素质相对比较弱、虚劳羸瘦的人，适当吃猪肚有很好的补虚损、增强身体素质的功效；2、能够健脾胃，从中医食疗的角度上来讲猪肚入脾经和...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/11 收听(42330)
鱼松当中富含有丰富的矿物质，尤其是镁元素、钾元素，而此类的矿物质对于心脑血管有着很好的保护作用，因此在预防高血压、心绞痛等方面的功效会比较明显。鱼松当中还富含有丰富的蛋白质，并...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/25 收听(79788)
"磷虾有着较好的提高机体抵抗能力的功效，因为磷虾当中富含有丰富的蛋白质，并且是容易吸收的动物蛋白质，含量较为丰富，通过适当的使用磷虾补充优质蛋白质，为机体免疫物质的形成，提供丰...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/29 收听(10872)
01:16
人参果的营养与功效，主要如下： 1、生津止渴：人参果中富含一定量的有机酸，能够很好地刺激口中津液的生发，因此对于口中津液不足所导致的口渴、口干、咽喉不适、声音...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/02 播放（33809）
01:39
鸡汤的营养和功效如下： 1、增进食欲：因为鸡汤当中含有一定量的氮类增味物质，能够提高味蕾的敏感性，因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人，适当喝鸡汤能够增进食欲；<...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/23 播放（51308）
"樱桃的颜色是红颜色的，从中医食疗角度上来讲红色入心，所以适当的摄入樱桃，对补心的作用会更加的强些，起到一定的安神入心的作用。樱桃的口感是酸酸的、甜甜的，里面含有丰富的有机酸，...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/05 收听(23130)
鲱鱼当中富含有丰富的蛋白质，并且是容易吸收的动物蛋白质，而蛋白质构成了肌肉重要的原谅，通过食用鲱鱼补充优质蛋白质，在提高肌肉质量和数量、预防肌肉衰减征方面的营养价值比较高。鲱鱼...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/17 收听(38070)
