动物性的食物当中含有比较丰富的锌，而且更加容易吸收。当诊断为锌缺乏的时候，医生一方面安全、有效的补锌，同时建议吃含锌丰富的食物，比如肉类，主要是红肉类，喜欢吃的瘦猪肉，甚至瘦牛肉、羊肉，都含有非常丰富的锌，而且吸收也非常容易。
另外，就是各种海产品里的贝类，比如喜欢吃的扇贝、牡蛎或鲍鱼，含有丰富的锌元素，吸收的情况也非常好。实际上谷物当中含有的锌并不是非常的多，比如花生、核桃、榛子、开心果，可能有一定的锌。但是要想在食物当中选择锌含量丰富且容易吸收的，最重要的是动物性食物。
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"含锌高的食物在谷类当中都是一些粗粮，比如小米、玉米、大麦、燕麦、荞麦，在这样的粗粮谷物麸皮当中，含有的锌元素相对会比较高。含锌高的食物还有海产品当中的贝类食品，比如牡蛎、扇贝...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/05 收听(71170)
"牛奶、鸡蛋以及瘦肉、鱼、虾等，其中都含有比较高的钙，而且比较容易吸收，尤其牛奶是非常好的钙来源，100ml牛奶约可以给人体提供100-110mg的钙元素，对人体而言非常好。建...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/09/23 收听(63762)
"含锌的食物和水果、蔬菜：第一、食物就是海产品当中的贝类食品，例如牡蛎、扇贝、鲍鱼。第二、瘦肉，比如瘦牛肉、瘦猪肉、瘦羊肉。第三、经常吃到的坚果，比如核桃、榛子、开心果、葵花子...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/18 收听(68616)
01:39
含锌的食物包含以下几类： 1、贝类：如经常吃到的扇贝、鲍鱼当中，往往会含有着丰富的锌元素； 2、海产鱼类：如带鱼、大黄花鱼当中，也含有着非常丰富的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12 播放（44806）
"含锌的食物如下：1、海洋当中贝壳类的食物，比如牡蛎、扇贝、鲍鱼，这些海洋贝壳类的食物当中往往都含有丰富的锌元素。2、红肉类的食物，比如瘦猪肉、牛肉、羊肉，这些红色的肉类当中往...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/06 收听(61498)
01:59
缺锌对人体有一定损伤，严重时可能出现异食癖。因其改变了人体的嗅觉及味觉，因此对食物的感觉也发生了改变。同时免疫力降低，出现脱发及皮肤疾病，含锌高的食物主要包括以下几种：<...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/08/30 播放（49829）
"含锌的食物：1、贝壳类的海产品，比如牡蛎、扇贝、鲍鱼，这些贝壳类的海产品当中含有丰富的锌元素。2、红色的肉类，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉，这些红色的肉类当中含有大量的锌元素。...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/16 收听(66280)
"含锌比较高的食物主要是在红色肉类，包括猪肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、鱼肉，同时动物内脏含有的锌也比较高，比如猪肝的含锌量大约是5.78%mg。牡蛎、鱼类、蛋类、豆制品当中、核桃、苹...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/21 收听(33618)
好消化、易吸收的食物主要包括：1、发酵的食物，如面包、馒头、发面饼，主要是以面食经过发酵后通过唾液酶、胃蛋白酶以及胃酸的消化后进入肠道，分子量相对较小，容易被吸收，该类食物中酵...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2023/11/18 收听(99296)
01:57
碳水化合物、蛋白质等食物，比如小米粥、白米粥、面条、馒头、面包等，均容易消化、吸收。人体会分泌淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶等一系列帮助消化的酶类，只要不是高脂肪、高糖、超过消化...
廖江涛│湖南省人民医院
2023/03/13 播放（46445）
"含锌量最多的食物主要有以下三类：1、贝壳类的海产品，经过测算发现每100g生蚝当中锌的含量高达71.2mg，每100g海蛎子肉中含有的锌是47mg，而每100g扇贝当中的含锌...
张晓伟│河北省人民医院
2023/11/08 收听(54446)
富有含锌的食物：1、红色的瘦肉当中富含有丰富的锌元素，比如瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉当中锌的含量非常丰富。2、经常吃到的贝类产品，比如扇贝、鲍鱼等贝类食物的肉当中也含有大量的锌元素...
张晓伟│河北省人民医院
2023/01/13 收听(76026)
"含铁高而且好吸收的食物如下：第一类的食物是动物肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、牛肝，这些动物肝脏当中往往富含着丰富的铁，而且是以亚铁的形式存在，吸收率会比较高；第二类的食物是动物...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/04 收听(36672)
"锌是机体内重要的微量元素，锌缺乏时除了会有消化系统症状外，也会对第二性征发育有影响。可以食用含锌多的食物、水果补充，注意平衡饮食，食物不能够补充时就需要药物进行治疗，含锌量较...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/04/07 收听(15528)
01:40
陈素文│首都医科大学北京妇产医院
2023/11/23 播放（37314）
"含叶酸高且人体能吸收的食物：1、绿叶蔬菜，比如菠菜、芹菜、韭菜、生菜，这些绿叶蔬菜当中往往含有丰富的叶酸，并且吸收率也很高。2、坚果类的食物，比如榛子、核桃、松子、开心果，这...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/05 收听(24290)
"促进钙吸收的物质有维生素D、维生素C以及微元素镁等，因此在饮食时要注意荤素搭配，多摄入含有维生素D比较高的食物，可以提高对钙的吸收利用率。例如豆腐中的含钙量比较高，鱼肉中的维...
檀臻炜│中国人民解放军第四五二医院
2023/03/24 收听(69722)
"促进钙的吸收，主要进食富含维生素D的食物。因为活性维生素D可以促进钙离子在小肠的吸收，这些食物可以包括深海鱼、虾类、蘑菇、鱼油、蛋黄都可以。除了饮用这些食物外，还要保持充足的...
黄恺│浙江省立同德医院
2023/03/13 收听(64618)
01:49
食物中的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素和水，除无机盐、维生素和水可以吸收外，蛋白质、脂肪、糖类等大分子物质不能直接被吸收，需要消化系统分解成小分子物质。小分子物质可以...
廖江涛│湖南省人民医院
2023/12/04 播放（77158）
"容易产生胀气的食物有以下几类：一、高淀粉类的食物比如萝卜、土豆、红薯、南瓜；二、豆类食品包括豆腐、豆浆、绿豆、黄豆、豌豆；三、蔬菜类食物有西兰花、洋葱、韭菜、包心菜、茄子等；...
刘谦民│中国人民解放军第二六四医院
2023/12/01 收听(26446)
