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"三文鱼的营养价值是非常高的,有以下营养价值:1、三文鱼当中含有大量的不饱和脂肪酸,是ω-3含量最高的一种鱼类,对人体有很好的调整血脂的作用,能够调整血脂的结构,调节血脂的水平...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2023/07/06 收听(36926)
三文鱼是营养价值非常丰富的鱼类,可提供优质的蛋白质、健康的脂肪,如不饱和脂肪酸中的Ω-3,还有丰富的钾、镁等营养素。其中三文鱼的蛋白质是优质蛋白,易被人体消化和吸收。同时...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/04/11 播放(40953)
三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,是西餐中较常用的鱼类原料之一。从营养学角度讲三文鱼的营养价值有:
1、含有大量的不饱和脂肪酸,即欧米伽3,可以增加血管弹性,对心血管...
程姐│安徽中医药大学第二附属医院
2023/09/13 播放(74876)
三文鱼内可能存在寄生虫,三文鱼是深海鱼类所以无寄生虫的说法不正确。根据目前报道,三文鱼中容易出现的寄生虫称为异尖线虫,进入人体后可能导致患者腹痛、腹泻,但异尖线虫不易寄生...
徐京杭│北京大学第一医院
2023/11/14 播放(90686)
"三文鱼本身没有肺,不会感染新冠病毒,也就是新冠病毒不会在鱼体内进行繁殖,人接触三文鱼感染病毒这个途径是不会有的,顶多是三文鱼的鱼肉被污染了新冠病毒,有可能接触了新冠病毒的患者...
侯凤琴│北京大学第一医院
2023/05/01 收听(32358)
一般的鱼没有肺,也包括三文鱼。包括三文鱼在内,大部分鱼的呼吸器官实际上是鳃,鱼鳃是专门适应水中呼吸的构造,呼吸的时候鳃片和鳃丝完全打开,会增大鳃与水的接触面积,增加与水中...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2023/11/22 播放(91860)
"三文鱼针是一种水光针得品牌名称,水光针的作用主要是使局部皮肤具有补水、保湿的增强工作,三文鱼针的主要功能也是如此,同时由于富含很多加强色素代谢的和局部皮肤营养的成分,所以对于...
于冬梅│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/12/03 收听(28752)
"三文鱼是人们比较喜爱的食物之一,由于三文鱼对水质的要求较为高,其体内有寄生虫的可能性相对较少。尤其对于海洋性的三文鱼,其生长环境更为苛刻,生长环境也更为清洁,这类鱼身体上一般...
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/12/26 收听(88104)
怀孕可以进食三文鱼,三文鱼属于海产品,如果孕妇本身对海产品无过敏史,便可以进食三文鱼。三文鱼较喜爱生吃,但在怀孕期建议最好不要生吃三文鱼,因为进食生的食物可能会携带寄生虫...
毛滢│北京医院
2023/01/13 播放(61178)
血尿酸升高是由于体内嘌呤代谢异常而产生的代谢性疾病,患者需要限制日常生活饮食中的嘌呤摄入量,不建议高嘌呤饮食。而三文鱼属于高嘌呤的食物,每100g三文鱼中的嘌呤含量高达2...
刘爱华│北京医院
2023/06/24 播放(54218)
水光针的功效是补水和保湿,其内部含有玻尿酸,主要是能够锁水,迅速为皮肤内的组织进行水分补充,就会使皮肤状态水润。三文鱼水光针中又添加皮肤所需要的各种氨基酸、营养元素,虽然...
于冬梅│哈尔滨医科大学附属第一医院
2023/04/10 播放(25583)
高血压可以吃三文鱼。高血压患者建议每天食用一定量的蛋白质,且是优质蛋白,三文鱼是优质蛋白,且含有丰富的不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对于血脂的下降、血管的保护,都非常有作用。...
张妮│北京医院
2023/04/19 播放(42434)
一般不建议痛风人群食用三文鱼,痛风是由高尿酸血症所导致的一种晶体性疾病,建议多食用低嘌呤含量的食物,不建议食用高嘌呤含量的食物。在营养学中,将食物中的嘌呤含量分为三个等级...
刘爱华│北京医院
2023/07/24 播放(89560)
三文鱼的脂肪含量在鱼类里算较高的,野生三文鱼的脂肪含量接近6%,如果是养殖的三文鱼,脂肪含量就更高。所以相对于其它鱼类,吃三文鱼更容易胖。但是如果相对于红肉,比如猪、牛、...
林秀红│中山大学孙逸仙纪念医院
2023/06/06 播放(73108)
高血压的患者可以正常食用三文鱼。三文鱼含有丰富的蛋白质以及维生素,有助于补充钙质,含有丰富的维生素A、维生素D,可以增强人体的抵抗力、延缓衰老、美容养颜。同时还有助于消除水肿,...
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2023/01/28 收听(18062)
正常情况下食用三文鱼是不会长胖的,如果食用过多体重会有所上升,三文鱼与其他肉类相比热量不高,主要成分是蛋白质,每100克三文鱼含有7.8克脂肪酸,其中大部分是不饱和脂肪酸,可以...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2023/06/19 收听(95690)
"痛风是不能够吃三文鱼的,尤其是在急性关节炎发作期的时候,是要严格戒掉各种鱼类和各种虾、贝、蟹等海产品的。因为这些食物都属于含嘌呤非常高的食品,如果吃三文鱼,会造成体内血尿酸浓...
潘童│聊城市第二人民医院
2023/01/13 收听(70118)
糖尿病患者可以吃三文鱼,三文鱼的蛋白质含量比较丰富,脂肪含量并不高,可以给人体提供营养,但是糖尿病患者吃三文鱼时也要注意适量,不能够吃得太多。任何一种含有蛋白质、碳水化合...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/11/26 播放(79502)