糖尿病人能吃燕麦片吗

2023-01-18 23:09

手机浏览

用手机扫描二维码在手机上继续观看 糖尿病人能吃燕麦片吗
01:09

语音内容

燕麦和小麦一样都是属于谷物,与小麦不同的是,小麦一般是要去掉麸皮,碾成白面粉食用,会有很多营养物质丢失。而燕麦片是把燕麦脱壳之后,燕麦颗粒经碾压制成的,没有经过去除外层部分的处理,含有较多的维生素、微量元素,还富含可溶性膳食纤维,要比一般的白面粉生糖指数低,糖尿病患者可以适当食用。
但是如果把燕麦片加水长时间熬制,也会导致燕麦片中的淀粉发生糊化,生糖指数就会升高。所以糖尿病患者如果想吃燕麦片,可以把它用开水冲泡食用,或者加入牛奶一起食用,最好不要长时间熬煮燕麦片,以免引起血糖较大的波动。

分享:

86

相关推荐

微信扫一扫
查看医生科普知识
已扫177
付艳芹的二维码

特别声明:本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据。 举报电话:4006678535
广播电视节目制作经营许可证:(京)字第09345号
互联网药品信息服务资格证书:(京)-经营性-2020-0006
京ICP备16049935号-8 Copyright ©2020 youlai All rights reserved