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碳水是人体必不可少的一种营养物质,它的组成成分有碳、氢、氧三种元素。它可以给身体提供热能,很多食物中都含有碳水。不过人体需要的碳水有限,过量摄入或者摄入不足都会影响健康。...
李晓雯│中日友好医院
2023/03/13 阅读(4504)
碳水化合物是生命活动所需要能量的主要来源,是由碳、氢、氧三种元素组成,氢元素和氧元素的比例是2:1,和水分子是相同,所以称为碳水化合物。人体存活大概需要七种营养素,为蛋白...
刘荣红│华北石油管理局总医院
2023/04/22 播放(84680)
碳水化合物是指由碳、氢和氧三种元素组成,具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物,因为它所含氢、氧的比例为2:1和水一样,故被称为碳水化合物。食物当中的碳水化合物分为两类,一类是...
王西凤│首都医科大学宣武医院
2023/06/16 收听(93578)
"碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成,所含的氢氧的比例为2:1,和水一样,因此也称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要营养素中最廉价的营养素,食物中的碳水化合物可以分为...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/05/29 收听(56658)
"碳水化合物食品通俗的讲就是含糖的食品,在众多食物当中含碳水化合物比较丰富的首选的就是各种谷类,比如馒头、面条、米饭、烙饼、小米粥,这样的食物中含有的碳水化合物会比较丰富,是典...
张晓伟│河北省人民医院
2023/12/26 收听(16482)
"含碳水化合物的第一类食物就是谷类,比如小米、大米、燕麦、玉米、面条、馒头、烙饼,那么这些谷物当中都含有着丰富的碳水化合物。含碳水化合物的第二类食物是蔬菜当中根茎类的蔬菜,比如...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/08 收听(52764)
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物,糖...
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/05/23 收听(12284)
"碳水化合物的食物主要分为四类:1、谷类:主要来源于粮食,包括米、面和粗粮。比如说荞麦、燕麦、糙米、玉米等;2、薯类:主要是红薯、番薯、芋头、山药、土豆等;3、蔬菜类:其中百合...
王立平│哈尔滨市第一医院
2023/12/13 收听(39418)
一天摄入多少碳水化合物,因人而异,根据年龄段的不同而不同,跟运动量的不同也不同,所以不能一概而论。 一般情况下,摄入5-6g/kg的碳水化合物基本够一天常规使...
刘冠媛│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/03/31 播放(30115)
"碳水化合物是人体的主要供能物质,成人一天所需要的能量一半以上是来自碳水化合物。日常生活中,碳水化合物的主要食物来源有糖类、谷物,比如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等等。水...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/10/20 收听(24384)
碳水化合物是血糖的主要生成来源,主要来源于一日三餐中的各种食物,最常见的分为: 1、谷类:主要来自于粮食,包括米、面以及粗粮,如荞麦、燕麦、莜麦、糙米等,谷类...
陈伟│北京协和医院
2023/05/07 播放(94158)
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类化合物,是自然界存在最多,分布最广的一类重要有机化合物。碳水化合物也称糖类化合物,葡萄糖、蔗糖、淀粉和纤维素等都属于糖类化合物,糖类...
于汶│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/07/08 收听(29096)
"碳水化合物是指由碳、氢和氧三种元素组成,具有广谱化学结构和生物功能的有机化合物。因为它所含氢氧比例为2:1,和水一样,故被称为碳水化合物。食物当中的碳水化合物分为两类:一类是...
王西凤│首都医科大学宣武医院
2023/12/22 收听(97460)
碳水化合物食物是生活的必需品,人体需要的食物主要包括糖、蛋白质、脂肪,碳水化合物就是糖,平常吃的白米饭、白面条都是碳水化合物类食物,碳水化合物类食物可以提供人体所必须的能量。人...
陈常云│日照市中医医院
2023/10/04 收听(94362)
燕麦片含有部分碳水化合物,还含有部分植物粗纤维。部分糖尿病患者通过食用燕麦,不食用米饭,从而达到降血糖的作用,血糖降低主要由于患者每天能量摄入总量减少所致,并非燕麦导致血...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/06/03 播放(69624)
碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成,因为它所含的氢氧的比例为2:1,和水一样,故被称为碳水化合物。食物中碳水化合物分为两类,一类是可以被吸收利用的有效碳水化合物,例如单糖、双...
王西凤│首都医科大学宣武医院
2023/09/13 收听(62596)
碳水化合物减肥指尽量限制饮食中的碳水化合物含量,达到减轻体重、减脂、降重的作用,这种饮食结构通常称为地中海式饮食。如果碳水化合物限制严格时,是极低碳水化合物饮食,即生酮饮...
杨丽│湖南省人民医院
2023/10/06 播放(76844)
地瓜也就是红薯,其属于碳水化合物,且属于多糖碳水化合物。碳水化合物又分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类,糖类化合物是一切生物体维持生命活动所需要能量的主要来源,其不仅是营养...
贾百灵│河南省人民医院
2023/03/17 播放(34295)
"碳水化合物是人体所需的三大基础物质中必不可少的一项,碳水化合物的主要作用是为人体提供热能的营养素。每个人的膳食中碳水化合物的比例一般是占60%左右,平时摄入的碳水化合物主要是...
吴金玲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/08/16 收听(88802)
减肥人群可以选择膳食纤维含量高的碳水化合物食用,而不要选择精加工的碳水化合物。精加工的碳水化合物有面食和大米,高膳食纤维含量的碳水化合物较多,具体如下: 1、...
周敏│中南大学湘雅医院
2023/10/20 播放(86774)