糖尿病可以吃面条吗

2023-07-25 14:58

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饮食治疗是糖尿病的基础治疗。对糖尿病患者来说,饮食治疗需要坚持终生,但实际情况是复杂多变的,应该是平衡膳食,注意食物的多样化,在总热量限制下合理配餐。另外,饮食也受到知识背景、地域、家庭经济状况的影响而有不同,所以糖尿病患者应该强调饮食个性化,每个人都有适合自己的一套食谱,并且根据血糖变化而随时调整。至于面条,属于主食谷类,糖尿病人可以吃,但吃的时候一定要按照食物交换份来计算。如各种挂面、龙须面和大米、小米、面粉等是50克,而生面条是60克,都是一个等值交换份。所以在吃面条的时候要注意计算,按照等值交换份来吃。

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