三高的患者能吃牛羊肉吗

2023-01-25 13:57

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三高的患者能吃牛羊肉,但是切记不要多吃。三高指的是高血压、高血糖、高血脂,而血压、血糖和血脂正是动脉粥样硬化发生、发展的三项重要危险因素。如果同时合并了三高,将促进动脉粥样硬化不断进展。
有三高的病人一定要注意低盐低脂饮食,如果吃了很多牛羊肉,就会导致血脂升高。血脂中的低密度脂蛋白胆固醇称之为坏胆固醇,不断升高就会导致内皮细胞不断有动脉粥样斑块隆起,严重者会导致动脉狭窄甚至闭塞,冠心病就是冠状动脉受到动脉粥样硬化的影响而产生心肌缺血,因此三高患者可以吃牛羊肉,但是切记少吃,定期监测血脂,防止低密度脂蛋白胆固醇升高。

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