三高患者可以吃螃蟹吗

2023-01-11 08:14

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三高患者不能吃螃蟹,因为蟹黄含胆固醇很高,患者应该减少每天饮食总热量,食用低脂饮食,脂肪摄入量不超过总量的30%,其中动物性脂肪不超过10%。胆固醇每天摄入的量不超过300mg,并且限制蔗糖以及含糖食物的摄入。
含胆固醇较高的食物有肥肉、肝、脑、肾、肺等内脏,鱿鱼、墨鱼、鳗鱼、骨髓、猪油、蛋黄、蟹黄、鱼籽、奶油、椰子油、可可油等。低胆固醇,低动物性脂肪的食物包括鱼肉、鸡肉、瘦肉以及豆制品。

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