痛风患者在急性期时不建议吃牛羊肉，每100g牛肉中，嘌呤含量大概为120-150mg，属于接近高嘌呤的食材，痛风急性发作时不建议食用，在缓解期可以少量食用。痛风不能吃高嘌呤食物，具体如下：
1、各种类型的海产品：比如贝壳类的海鲜、深海的鱼类；
2、动物的内脏：像猪、牛、羊的心、肝、肺、肾、脑等，都属于高嘌呤食材；
3、牛、羊肉：与鸡胸肉、鸭胸肉相比，牛、羊肉嘌呤含量接近于高嘌呤食物，所以痛风患者应该尽量避免食用；
4、汤：火锅、鱼汤，肉汤、高汤、老汤，在这些汤料中，嘌呤含量通常都比较高，痛风患者应该避免食用；
5、啤酒：饮用啤酒之后，会在体内生成大量嘌呤类的物质，从而升高尿酸，所以痛风患者不建议饮用啤酒；
6、植物性食物：如海带、海藻、香菇，芦笋、四季豆等，都应该是痛风患者避免食用的食物。
当痛风急性发作时，除了要限制上述中、高嘌呤食材的食物之外，还应该增加每日的饮水量，保证每日饮水量在2000ml以上，以促进尿酸的排泄。
