吃包菜会不会升高血糖

2023-04-15 20:30

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吃包菜通常并不会升高血糖,其实蔬菜对于人体而言,并不会提供特别多热卡,故在进食蔬菜方面,血糖高的人群不需要太多顾忌。通常纤维素含量多的蔬菜,对血糖高人群反而有好处,多吃一些包菜可增加纤维素摄入,增加人体饱腹感,而可以帮助促进胃肠道蠕动,加快新陈代谢,所以对于血糖代谢其实有一定帮助。
对于血糖升高的人群,每天鼓励摄入500g左右蔬菜,就可以选择包菜、青菜、芹菜之类纤维素含量较高的蔬菜,都非常有好处。相反,淀粉含量比较高的蔬菜类要引起注意,比如芋头、土豆等,在进食时就应该归为主粮,在进食时要适当扣出一些主粮数量。

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