怀孕可以吃黄豆芽吗

2023-10-15 04:13

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怀孕可以吃黄豆芽。黄豆芽营养丰富,从中医角度讲,黄豆芽味甘,性凉,入脾、大肠经。黄豆芽具有清热明目,补气养血,防止牙龈出血,心血管硬化及降低胆固醇等功效。另外,黄豆芽具有清热利湿,润肌肤的功效,对脾胃湿热、大肠秘结、高血脂等有食疗作用。不管是绿豆芽还是黄豆芽,孕妇都可以有选择的吃。绿豆芽可以用来清炒,而黄豆芽则建议与肉一起炒味道更好。孕妇在选择豆芽的时候一定要仔细,挑选没有经过化肥催化的豆芽,要看豆芽的根有无须状,若有则是好的。豆芽如果过于白而细,一般是化肥催出来的,正常生长的豆芽会有须根,且比较粗。吃豆芽的时候要注意,不要与辣椒一起炒,以免伤胃。

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