藕并不是发物，因为藕本身是一种蔬菜，是植物的根茎，而且含有丰富的汁液，在中医理论当中，藕在食疗学上面来讲有很好的滋补胃阴的作用。藕的性味是甘淡的，性质非常的平和，不会引起患者的不良反应。
在中医传统方剂当中，就有把藕榨汁入药，滋养胃阴的作用，经典方剂里，比如五汁安中饮，其中就有藕汁，对于发热类疾病以后引起的阴液亏耗，特别是胃阴不足产生的口渴、咽干、大便闭结、心烦等症状都有很好的疗效。
所以患者在患病，特别是患热性疾病以后适当的吃藕或者喝藕汁，对于疾病的恢复是很有好处的。
手机浏览
分享:
01:42
藕的营养价值，具体如下： 1、恢复体力：藕当中富含一定量的碳水化合物，就是糖分，其中的每1g碳水化合物，能够产生4000cal的热量，因此适当地吃一些藕，为机...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/02 播放（30960）
"发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下，发物也是食物，适量食用对大多数...
苏玉凤│滁州市第一人民医院
2023/04/04 收听(95942)
"尿酸高可以吃藕，藕属于低嘌呤食物，不会对尿酸有什么影响，尿酸高主要是有两个原因，一个是尿酸生成过多，另一个是尿酸排泄障碍，其中绝大多数属于尿酸排泄障碍这种类型。尿酸高的患者不...
刘立宁│聊城市人民医院
2023/04/25 收听(11938)
"孕妇是可以吃藕的，因为莲藕中富含蛋白质和淀粉，这些都是怀孕期间孕妇每天所需要摄取的营养元素。煮熟的藕性，味甘温，能够健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。...
苏玉凤│滁州市第一人民医院
2023/05/05 收听(98954)
糖尿病患者可以适当的吃莲藕，但不能多吃，因为莲藕和一般的蔬菜不同，其中的淀粉含量比较高，糖尿病患者适当的吃莲藕对身体健康比较有利，而且对血糖影响不大。但是如果吃的比较多，大量的...
李超林│烟台毓璜顶医院
2023/06/10 收听(37022)
01:43
藕会不会发胖，根据摄入的量分析，具体如下： 1、适量的藕：一般不会引起较多能量进入体内，对保持身体能量负平衡、促进脂肪的分解和代谢，提高减肥效果，避免肥胖的发...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/10 播放（87252）
"荨麻疹的患者多数是由过敏所引起，有可能是食物过敏，但吃藕引起过敏的情况并不多见，如果既往对藕不过敏，可以食用。荨麻疹除了食物过敏，也有可能是吸入物，比如尘螨、粉尘螨、花粉，也...
孙明强│沈阳市中西医结合医院
2023/06/09 收听(53608)
"藕属于含糖量在10%以上的蔬菜，糖尿病患者肯定可以吃。但吃藕要计算食入数量及含糖量，适当扣除主食。由于藕营养丰富，富含铁、钙等微量元素，藕中还含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/09/13 收听(96876)
"糖尿病患者血糖高可以适量进食莲藕，因为莲藕含有丰富的维生素矿物质以及膳食纤维，同时也含有比较丰富的淀粉。糖尿病患者如果血糖控制稳定比较满意，适量食用莲藕对于血糖的控制影响并不...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/04/14 收听(35666)
"糖尿病患者是可以食用藕的，藕中含有一定的淀粉，含量大约占18%-20%左右，同时还含有蛋白质、维生素C以及氧化酶的成分。吃藕可以清热、解乏，其中鲜藕中20%糖类物质是需要注意...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/12/27 收听(71484)
孕妇是可以适当、适量吃藕的，但不要多吃。藕当中含有丰富的维生素和各种矿物质，还含有淀粉和蛋白质等，营养价值比较丰富。孕妇是可以适量地吃藕的，可以起到清热凉血、健脾开胃、通便止泻...
于荣│首都医科大学宣武医院
2023/01/24 收听(13538)
"糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口，因此藕可以吃。但是要注意，因为藕里边含丰富的淀粉，因此藕必须作为主食来进食，藕在餐桌上，跟米饭、面条、馒头一样，是主食，糖尿病患者每顿的...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/08/31 收听(19464)
孕妇可以谨慎适量吃藕，但是也不要多吃。藕当中含有丰富的维生素和各种矿物质元素，营养价值比较丰富，还含有淀粉、蛋白质等。孕妇适量吃藕，可以起到清热凉血、健脾开胃、通便止泻以及补益...
范阿童│盘锦市中心医院
2023/07/09 收听(88686)
"怀孕可以吃藕，莲藕富含蛋白质和淀粉，这不会影响宝宝发育。莲藕可以消食止泻，还可以开胃等，因为孕期容易出现恶心、呕吐等早孕反应，影响食欲，适量的吃莲藕，可以增加食欲，有助于宝宝...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2023/09/22 收听(92328)
"高血压患者可以吃藕，藕营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C、黏液蛋白等。藕所含黏液蛋白和膳食纤维能减少脂类...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2023/05/23 收听(52190)
高血压患者能吃藕。藕中富含各种营养物质，包括蛋白质、各种氨基酸、维生素、矿物质，以及微量元素如铁、磷、钙等，具有促进消化、通便润肠、补气养血、纠正贫血、改善睡眠等多种功效。藕中...
马会利│中国人民解放军火箭军总医院
2023/04/10 收听(27378)
"咳嗽的患者可以吃藕，但是主要是生藕，因为生藕有清热、润肺、凉血的作用。如果是熟藕，它的功效就是健脾开胃。藕的用法如下：1、生藕250mg生吃或者捣烂取汁，喝藕汁，具有凉血、...
郎金杰│哈尔滨二四二医院
2023/12/20 收听(98496)
"肾病综合征患者一般是可以吃藕的，总体上肾病综合征饮食上需要注意：第一、优质低蛋白饮食，可以适当的吃优质蛋白，比如瘦肉、鱼肉、牛奶、虾等，尽量少吃豆制品，比如黄豆、大豆之类。第...
苏洁茹│马鞍山市妇幼保健院
2023/05/11 收听(10804)
01:49
腹泻病人不建议食用藕，藕有清热、生津、凉血、止血、活血、散瘀功效，属于寒凉食物。而腹泻病人多数是由于脾胃虚寒所致，需要健脾益气、温中散寒，但不宜清热、滋阴、凉血。
刘汶│首都医科大学附属北京中医医院
2023/07/14 播放（76974）
莲藕有七孔藕和九孔藕之分，七孔藕外皮为褐黄色，外形短粗，这种莲藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤炖煮。九孔藕外皮光滑，体型细长，水分含量高，脆嫩汁多，适合凉拌或者清炒。...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2023/11/26 收听(50474)
