什么时候补铁吸收最好

2023-03-24 20:01

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食物中的很多成分会影响到口服铁剂的吸收,如果胃肠功能能够耐受的话,最好是空腹服用,一般补铁剂包含无机铁像蔗糖铁,还有有机体铁,比如枸橼酸铁、琥珀酸亚铁、多糖铁等,铁的吸收容易受到食物中的钙离子、镁离子的影响,会导致吸收减少。所以如果胃肠不能耐受,必须要饭后服用,要避免和富含钙离子、铝离子的这些食物一起服用,同时要避免和茶一起服用。
大剂量的维生素C,比如30mg的铁要要配合超过200mg的维生素C,维生素C可以促进铁的吸收,让铁保持一个二价的状态。因为体内的铁只有是二价的才可以被吸收。三价铁需要转换为二价铁才能够被吸收。所以补铁尽可能避开钙离子、镁离子等金属离子,同时避免和茶同服,最好配合着大剂量的维生素C或者琥珀酸,都能够促进铁的吸收。

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刘爱军首都医科大学附属北京朝阳医院

2023/03/25 播放(52562)

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