晚上喝汤会胖吗

2023-08-24 11:54

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晚上喝汤有导致肥胖的可能,需要看具体情况。米汤、面汤的主要营养成分淀粉,淀粉可以在体内代谢生成葡萄糖,葡萄糖属于能量类食品。适量食入主要用于维持机体的代谢需要,过量时会影响到脂肪的代谢,还可以转化成脂肪而诱发肥胖。晚餐时如果只喝500ml以内的面汤、米汤,因为固体成分只有50g左右,提供的能量比较少,难以满足机体的基础代谢需要而不会导致肥胖,还有一定的减肥效果。如果在正常晚餐后再喝汤或者大量喝汤,摄入的能量超过机体的基础代谢需要,摄入的葡萄糖会抑制脂肪代谢,并以糖脂的形式存储而产生发胖效果。

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