甘油三酯高吃什么水果和蔬菜

2023-12-06 18:54

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对于甘油三酯高的患者,最重要的就是低盐低脂饮食,多吃新鲜的瓜果、蔬菜就可以。蔬菜、水果没有特别严格的限制或者是禁忌,可以举一些相关的例子,比如甘油三酯高的患者可以吃苹果、梨、芒果、猕猴桃、火龙果,蔬菜比如菠菜、生菜、西生菜、西兰花、菜花、茄子、地瓜、土豆等都可以正常食用,没有那么多的禁忌。
要注意这些蔬菜在做的过程中的烹饪方式,其尤为重要,比如要尽可能选择蒸、煮、炖的方式,不要油炸或者是过油,也不要放过多的调味品,这样才更为健康,热量更低,才更加有助于降低血脂水平。

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