中国医学科学院阜外医院
心血管内科
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不论是动物油还是植物油，在体内都先转化降解为甘油三酯，才能够吸收利用。既然动物油、植物油都叫脂肪类，都会引起甘油三酯升高，所以相对具体食物，就要减少脂肪摄取量。对于动物脂肪，内脏、肉类都含脂肪较多，会增加甘油三酯，要注意限制。
还有一些植物油，所有的植物油都会引起甘油三酯高，如花生油、麻油、芝麻油等，花生油最多，色拉油也比较多。有的人戒肉，爱吃青菜，但青菜用的油大也一样会增加甘油三酯，所以对于降甘油三酯，食物方面要忌油、忌吃香。
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"甘油三酯高属于高血脂症的一种，表现在头晕、头痛或者是乏力。在饮食上不能吃动物的内脏，高胆固醇类食物，像脑髓、蛋黄、鸡肝、黄油、鱼子都是不可以吃的，糖类食物也要限制，不能吃甜食和零食，像常见的油条也是不可以的。选择食用油最好是豆油、花生油，还有橄榄油，在食盐上也不能吃的盐太多，要低盐饮食，像常见的榨菜、甜酱或者是松花蛋也是不能吃的，多吃大豆、黄豆、洋葱、牛奶、黑木耳、甲鱼、香菇这些降脂类的食物。"
董爱芝│聊城市第二人民医院
2018/11/08收听(66034)
"降低甘油三酯需要采取综合措施，第一位是饮食方面，第二位是药物方面，首先饮食方面，平时要低盐低脂饮食，少吃富含钠盐及胆固醇高的食物，多吃新鲜的蔬菜和水果，例如白菜、芹菜、菠菜、西红柿、苹果、西瓜、山楂等食物，有助于降低甘油三酯的水平。同时还要控制体重，加强体育锻炼。药物方面，主要是积极的服用贝特类药物以及烟酸类药物，例如非诺贝特等。之所以要控制甘油三酯，是因为长期甘油三酯升高可能导致动脉硬化，严重时会引起心脑血管疾病，心脏方面有可能会出现冠心病，甚至急性心肌梗死，脑血管方面，有可能会导致脑梗死、脑出血等疾病。"
肖明│山东省立第三医院
2019/03/19收听(56816)
"甘油三酯高尽量在饮食上不吃的东西，主要是含糖和高油脂的食物，像各种甜饮料，无论是有糖还是无糖都应该注意。另外像甜点、饼干、巧克力、蛋糕、奶油面包和糯米类的黏食，比如汤圆、粽子、艾窝窝，在高甘油三酯血症控制期间都应该远离。同时应该少油，像高油脂的食物、全脂奶，所有坚果、超市包装的小食品，油炸、油煎食物，还有各种酱，像蛋黄酱、沙拉酱、面酱、炸酱、芝麻酱，还有包括各种冷饮、冰激凌也不能碰。高脂类的肉类，比如动物内脏、荤油、肥肉、排骨汤，像烧烤、麻辣烫也应该尽量远离。高甘油三酯血症如果过高可以导致胰腺炎的风险增加，另外高甘油三酯血症如果长期出现，可能和心脑血管疾病风险增加有密切的关系。要想降低甘油三酯，最重要的是调整生活方式，合理、均衡的营养，少油、少盐、少糖。同时坚持科学锻炼、心理平衡、戒烟、限酒，长期坚持才能有助于维持甘油三酯的正常。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/18收听(71092)
在临床上甘油三酯正常范围在0.45-1.7mmol/L之间。如果超过该范围，通常提示甘油三酯偏高。对于甘油三酯高的患者，日常生活中一定要注意，不要进食高胆...
王化虹│北京大学第一医院
2019/08/05阅读(40624)
对于甘油三酯高的患者，平日里一定要注意，不要吃高胆固醇、高热量、高碳水化合物的食物，比如熏酱、腌制、油炸的食品，不建议高甘油三酯血症的患者食用。除此之外，肥肉或者动物的内脏，这些食物也不建议高甘油三酯血症的人食用。膨化食品或者加工制品最好也不要食用，建议患者最好可以低盐、低脂饮食，多吃新鲜的瓜果蔬菜，还要结合适当的进行运动减肥，才有助于降低甘油三酯的水平。平日还要注意定期监测血脂，必要的时候还要服用降低甘油三酯的药物，才有助于预防脂肪肝或者肝硬化、胰腺炎的发生。
魏晓冬│哈尔滨市第一医院
2019/05/25收听(88100)
甘油三酯高，需要调整饮食结构，必要时选用降脂药物。选用含较多不饱和脂肪酸和较少脂肪的食物或者烹... 李奇蕊│首都医科大学附属北京儿童医院 2023/05/14播放(59418)
甘油三酯高，需要调整饮食结构，必要时选用降脂药物。选用含较多不饱和脂肪酸和较少脂肪的食物或者烹...
李奇蕊│首都医科大学附属北京儿童医院
2023/05/14播放(59418)
甘油三酯高主要是吃出来的，应该多吃一些低脂的，比如纯瘦肉，避免吃一些油炸、肥腻的东西，多吃一些... 张闻多│北京医院 2023/06/09播放(40506)
甘油三酯高主要是吃出来的，应该多吃一些低脂的，比如纯瘦肉，避免吃一些油炸、肥腻的东西，多吃一些...
张闻多│北京医院
2023/06/09播放(40506)
"甘油三酯是人体脂质的重要组成成分，甘油三酯可来源于外源，也可以是内源产生。外源主要在饮食时，含有甘油三酯比较多的食物，像动物内脏、脂肪组织等。内源合成主要是通过肝脏合成，脂肪组织也能合成部分甘油三酯。甘油三酯升高后和心血管事件密切相关。对于高甘油三酯血症的患者，首先要进行饮食上控制，避免食用甘油三酯比较高的饮食。如果进行干预后，不能达到很好效果，从西医角度讲，主要抑制甘油三酯合成的药物，如贝特类的药物，如非诺贝特可降低甘油三酯；有些其他的药物，如中医月见草，也有一定程度去降低甘油三酯的水平；还有地奥脂必妥，之前认为地奥脂必妥是中药，但现在也有把它划为西药的可能，这样药物也具有降低甘油三酯的效果。"
王喜福│首都医科大学附属北京安贞医院
2019/07/01收听(50028)
甘油三酯高可以服用贝特类药物、烟酸类药物和鱼油类药物。贝特类药物，如非诺贝特是降低高甘油三酯的首选的一线药物，能够显著的降低甘油三酯水平。烟酸类药物也可以用于降低甘油三酯，但有一定的副作用，包括有瘙痒及消化道反应，临床上常用的是烟酸缓释制剂。鱼油类药物也可以降低甘油三酯水平，但相对贝特类药物来说降低甘油三酯的作用比较弱。临床上常用的他汀类药物主要作用是降低胆固醇水平，有些他汀类药物在降低胆固醇水平的同时也有轻度降低甘油三酯的作用。高甘油三酯血症首选的药物是贝特类药物，如非诺贝特。
杨建梅│北京大学第一医院
2020/07/31收听(75396)
甘油三酯是血脂的一种，是冠心病的独立危险因素，血脂浓度太高，容易造成心脏血管的损伤或者头部血管的损伤，最终形成粥样斑块。如果血液中的甘油三脂太高，除了通过药物控制血脂以外，还可以通过进食水果。最为常见的水果是苹果，苹果含有非常多的果胶，它可以溶于水，能够较好降低血中的甘油三脂，同时还具有防止脂肪聚集的作用。其次是橙子，橙子中含有的维生素C能够加快胆固醇转化，降低血液中血脂的含量。猕猴桃也是一种较好的降血脂食物，在服用降血脂的水果时，也一定要控制住脂质含量较高的食物的摄入。
李洪宇│沈阳市中西医结合医院
2019/04/08收听(62352)
"甘油三酯是临床上检查血脂的指标，它是体内血脂的一个亚类，除了甘油三酯以外，比如有低密度脂蛋白、高密度脂蛋白，总胆固醇等，这些都属于血脂。那么一旦出现了高甘油三酯血症，饮食上怎样治疗呢？饮食是调节高甘油三酯血症的基础治疗方法。在平常饮食中要少吃含脂肪比较高的时候，比如肥肉，油，或者是动物油和花生等等，少吃胆固醇类食物，比如动物内脏，骨髓，蛋黄，松花蛋等。特别注意饮食原则要少吃高热量的食物，高糖分的食物。因为如果吃糖分过多，过多的糖会转化成甘油三酯，另外可以适当吃降脂的食物，比如玉米、燕麦、洋葱、大蒜、木耳等都是可以的。"
于姗│聊城市第二人民医院
2018/05/12收听(97338)
甘油三酯高的患者，平日里要多吃新鲜的瓜果蔬菜，比如白菜、芹菜、木耳、茄子、番茄、菠菜、西兰花、豌豆，这些都是不错的选择。对于坚果类的食品一定要少吃，但是不用完全不吃，比如核桃、开心果、花生可以适当吃。对于动物的内脏熏酱、腌制、油炸食品尽量不吃，比如咸菜、熟食、炸鸡翅、炸鸡腿等尽量不要吃。烹饪方式最好可以选择用炖、蒸、煮等方式来进行，尽量不要油炸。做饭做菜时，一定要要少放油，尤其是动物油，尽量选择应用植物油。在注意饮食的同时，还要注意定期复查血脂，必要时还需联合服用降脂药物，降低甘油三酯的首选降脂药物的代表性药有苯扎贝特、非诺贝特等。
2018/11/22收听(85308)
甘油三酯高吃什么药物取决于患者甘油三酯高的水平、临床症状以及合并的基础疾病。如果患者只是轻度的甘油三酯升高，没有明显的临床症状，可以暂时不服用降脂药物，建...
2019/08/05阅读(87620)
对于存在甘油三酯高的人，建议平日不要吃肥肉，不要吃动物的内脏，对于熏酱腌制油炸的食品，尽量少吃或者完全不吃，比如像炸鸡排、炸鸡腿、炸鸡翅之类，尽量都不要食用，还有像辣条、膨化食品、奶油蛋糕都不适合甘油三酯高的患者食用。建议甘油三酯高的患者平日里一定要注意低盐、低脂饮食，多吃新鲜的瓜果蔬菜，才可以将血脂控制在标准范围以内。除了要控制饮食之外，建议一定要进行减肥运动，才可以更好的降低甘油三酯的水平，必要的时候还需要启动降脂药物治疗。
2019/05/16收听(94996)
甘油三酯升高患者的饮食原则如下：1、多吃蔬菜：包括芹菜、菠菜、油菜、小白菜、西兰... 范书英│中日友好医院 2023/02/26播放(88254)
甘油三酯升高患者的饮食原则如下：
1、多吃蔬菜：包括芹菜、菠菜、油菜、小白菜、西兰...
范书英│中日友好医院
2023/02/26播放(88254)
"高甘油三酯血症的患者治疗上主要是包括两个方面，生活方式的改变、药物治疗，具体如下：第一、在生活方式干预方面主要是要保证食物的多样化，以谷类为主，多吃蔬果、奶类、大豆，适量的吃鱼、禽、蛋、肉类，少盐、少油，控糖、限酒。另外要注意吃动平衡，维持健康的体重，每周要保持中等强度的有氧运动5-7天，每次30分钟。第二、药物治疗，主要包括贝特类的药物和鱼油，其中贝特类的药物主要β2受体激动剂，可以作用于脂蛋白脂酶基因、APOC3基因等，可以促进甘油三酯的下降，升高高密度脂蛋白胆固醇，降低极低密度脂蛋白胆固醇和小而密的低密度脂蛋白胆固醇。"
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/11/10收听(95412)
能够降低甘油三酯最好的调脂药物是属于贝特类药物，比如有苯扎贝特、非诺贝特。这一类药物主要是能够... 刘泽灏│中南大学湘雅医院 2023/05/16播放(43790)
能够降低甘油三酯最好的调脂药物是属于贝特类药物，比如有苯扎贝特、非诺贝特。这一类药物主要是能够...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/05/16播放(43790)
患者出现甘油三酯升高时，食用蔬菜时一定要注意采用少油吃法。蔬菜尽量水煮，不要放油，可以放少量生... 杨丽│湖南省人民医院 2023/02/01播放(66228)
患者出现甘油三酯升高时，食用蔬菜时一定要注意采用少油吃法。蔬菜尽量水煮，不要放油，可以放少量生...
杨丽│湖南省人民医院
2023/02/01播放(66228)
"甘油三酯实际上是脂质的重要组成成分，也是血脂的指标，甘油三酯升高和心血管事件密切相关。甘三酯升高后，动脉硬化发生会明显增加，因此要降低甘油三酯水平，可延缓动脉硬化发生。甘油三酯，有外源性和内源性两种，外源性主要通过饮食受到胆固醇和甘油三脂比较高的食物，如肥肉、动物的内脏等。在饮食上时，甘油三酯高的人群，一定要低盐、低脂饮食，脂肪摄入量要尽量减少。有些不饱和性脂肪酸，如香油、花生油，他们含有亚油酸和亚油酸，这些物质也具有一定降低甘油三酯的水平。还有含有中药性质的食物，像苦瓜、青菜都可进行食用，还有如月见草都可降低甘油三酯的水平。"
2019/07/01收听(36000)
如果同时有血糖和甘油三酯水平比较高，最好是清淡饮食，可以吃糖分含量比较低，低脂、低糖，能量比较... 曹雪霞│首都医科大学宣武医院 2023/04/28播放(47613)
如果同时有血糖和甘油三酯水平比较高，最好是清淡饮食，可以吃糖分含量比较低，低脂、低糖，能量比较...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/04/28播放(47613)
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