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米饭热量高，还是馒头热量高，取决于原料的重量及烹饪方法。 比如用同等升重重量的米和面，馒头会含有更多的碳水化合物，即更多热量。如果原料升重不同，哪种使用的原料...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放（46150）
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饺子的热量高，还是米饭的热量高，关键取决于饺子皮和饺子馅
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/20 播放（44034）
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面粉与米饭哪个热量高，关键在于制作面粉与米饭原料生重是否具有一定差别。若两者生重相同，则小麦做成的面粉与米做成的米饭中，面粉中碳水化合物含量较米饭中碳水化合物含量更高，所...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/17 播放（67060）
"同等重量的燕麦和米饭，一般是米饭含有的热量会高，因为燕麦和米饭比很大的特点就是燕麦当中含有丰富的膳食纤维，1克的膳食纤维是指能够产生2千卡的热量，而米饭当中几乎都是碳水化合物...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/24 收听(54300)
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土豆热量高，还是米饭热量高，关键依据吃的土豆和米饭的数量，以及吃的土豆和米饭的方式和方法进行分析。 如果吃同等升重的土豆和米饭，土豆当中含有的碳水化合物，比米...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放（28135）
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鸡蛋饼与米饭哪个热量高，关键在于制作鸡蛋饼与米饭的原料、数量及种类是否具有一定差别。若用同等重量米、面、油做出的鸡蛋饼与米饭，因为鸡蛋饼所需原料较米饭原料多，相对而言热量...
张晓伟│河北省人民医院
2023/08/20 播放（53372）
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馒头和米饭哪一个容易发胖，与进食馒头和米饭数量，进食方式和进食完后是否有适当运动，有着密切关系。如果吃的是同等生重重量做成的馒头和米饭，因为做馒头用的小麦当中，含有的碳水...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/12 播放（29250）
"如果主食选择米饭，通常不会发胖，但也要根据患者进食米饭的量等情况进行具体的分析，不能一概而论。肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，如果想不胖，最关键的就是减少热量的摄...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/09/30 收听(18666)
"面相对于米，更容易使机体发胖，主要是因为面所含脂肪量高、热量高，以及碳水化合物高。1、脂肪量高：脂肪是最容易导致人体发胖的因素，每100g米中所含脂肪约占0.3g，而每100...
董倩│武汉市第五医院
2023/09/26 收听(10939)
"如果经常吃一些含有丰富的蛋白质和糖类的食物，或者油炸类的食物，就很容易引起发胖。油炸类的食物中含有非常高的热量，如果吃得过多，就会容易引起脂肪堆积，而引起发胖。此外，油炸类的...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2023/12/31 收听(42550)
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100g红薯热量只是102kcal，只有同等大米1/3-1/4的能量，几乎不含脂肪、胆固醇，含有丰富膳食纤维、果胶、胡萝卜素以及矿物质钾等，所以适量食用不发胖。
李缨│首都医科大学宣武医院
2023/09/01 播放（79854）
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紫米的升糖指数偏高，一般超过55，但是比精加工的白色大米的升糖指数略低。另外，紫米含的膳食纤维可能比精加工的白米要高，所以更适合糖尿病患者吃。 虽然紫米也是<...
孙苏欣│武汉大学中南医院
2024/06/04 播放（1485）
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米饭和面条哪个更容易发胖，主要看米饭和面条摄入数量，和米饭与面条烹饪的方法。 比如同样是用水蒸米饭和用水煮面条，而且所使用的米饭的原料大米，和面条所使用的原料...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/22 播放（34778）
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米饭和馒头含有的热量差不多，如果用生的计算，米饭和馒头产生的热量几乎相似，但如果以熟食来计算，比如二两馒头和二两米饭，由于米饭含水量多，所以产生的大卡数要比馒头少，所以在...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/02/18 播放（74948）
"食用紫薯是否会发胖，要看每天摄入的总热量，不能一概而论。在减肥期间食用主食是非常有利的，要想减肥要管住嘴、迈开腿，根据患者的身高、体重、所从事的职业，计算出患者的总热卡，包括...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/09/10 收听(83876)
02:58
血糖高可以选择紫米做的干饭吃，但是量要限制，因为紫米的升糖指数虽然没有白色的大米高，但是升糖指数也高于55，所以吃多了也会升高血糖。 紫米做饭的时候，建议糖尿...
孙苏欣│武汉大学中南医院
2024/06/04 播放（1084）
披萨含热量高，经常吃过量容易让人长胖，肥胖最主要的原因是长期的热量摄入大于消耗的热量，而减肥最根本的方法是减少热量的摄入，增加能量的消耗。披萨属于快餐食品，含有大量的油脂，高油...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/06/18 收听(70008)
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紫米又称紫糯米，主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质，以及铁、锌、钾、磷等人体所需要的矿物质及微量元素。每100g紫米蛋白质8.3...
王亚非│中日友好医院
2023/09/12 播放（56614）
01:50
紫米的功效与作用具体如下： 1、紫米中富含有丰富的碳水化合物，而紫米中每1g碳水化合物，能够产生4000cal的热量。因此，适当吃紫米为机体补充碳水化合物提供...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放（39782）
