糖尿病患者喝牛奶会升高血糖，牛奶主要是含有蛋白质，可以升高血糖，不过升高血糖的力度和速度不是太快。糖尿病患者要均衡饮食，每天需要喝牛奶，一般每天喝牛奶的量大概是200-250mL。
糖尿病患者除了喝牛奶之外，还需要吃其他食物，比如主食，也就是米或面做的食物，大概要占到总热量的50%-60%，剩下的还有蛋白质，也就是像瘦肉、鱼、牛肉等，大概要占到15%-20%的总热量，再剩下的还有油脂类、蔬菜、水果等等。
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苗莉│首都医科大学附属北京朝阳医院
2023/04/10 播放（41907）
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牛奶本身含有热量，饮用后可以升血糖。任何含有能量的物质进食后会导致身体能量的摄入，血糖与能量摄入有关系。能量摄入多，血糖会高，能量摄入少，血糖会有所降低。 牛...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/07/13 播放（36023）
"糖尿病患者可以食用牛奶，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，其中还包括很多钙、钾、磷等一些矿物质，对机体补充能源、补充钙都非常好。糖尿病患者每天服用的牛奶大约是20...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/05/13 收听(90732)
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糖尿病患者可以喝牛奶，因为牛奶是营养含量非常丰富的食物。牛奶含有优质蛋白质，是主推的优质蛋白食物之一，同时一包牛奶约含300mg的钙，钙元素含量非常丰富，而且易于吸收，为...
张晴│郑州人民医院
2023/11/09 播放（77530）
"糖尿病人是可以喝牛奶的，牛奶是一种很好的优质蛋白质，对于糖尿病人的饮食，蛋白质摄入的比例可以在20%-25%之间，甚至有饮食专家建议可以稍微上调蛋白质的摄入量，可以超过25%...
刘凤芹│南方医科大学南方医院
2023/04/04 收听(29720)
糖尿病患者是肯定可以喝牛奶，并没有所谓的不能喝牛奶这种说法，这种说法很不科学。因为牛奶本身的成分是蛋白质，并不含有糖分，也就是牛奶是属于很典型的低升糖指数的食物，这样的食物不会...
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2023/09/14 收听(75316)
"糖尿病患者是能喝牛奶的，牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙剂等，是很好的一种饮食。糖尿病患者食用牛奶，建议每天不要超过200mL。因为牛奶中含有大量的蛋白质，蛋白质...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/10/24 收听(83666)
"糖尿病是否可以喝牛奶，这个可以。糖尿病患者的饮食指导原则是限量不忌口，因此牛奶可以食用。推荐糖尿病患者可以进食纯牛奶或者脱脂纯牛奶，每天大约在250-300mL左右比较好，即...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2023/07/14 收听(13572)
01:49
香瓜升血糖指数相对较高，因此吃香瓜可能会导致血糖明显升高。由于香瓜相对较甜，且热量较高，一般不建议糖尿病患者进食。糖尿病患者如果血糖控制较差，任何时候血糖值都未＜10mm...
杨丽│湖南省人民医院
2023/09/16 播放（87470）
01:50
豆腐本身的升糖指数并不高，所以升高血糖的幅度非常有限。单纯只吃豆腐对血糖影响并不大，长期过多摄入能逐渐影响血糖。豆腐中主要是植物蛋白、少量油脂，偶尔吃豆腐，应该不会对血糖...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/08/01 播放（70106）
"黄油升血糖，其成分主要是脂肪，脂肪提供的热卡远高于碳水化合物和蛋白质，1g脂肪约可以提供9kcal，而1g碳水化合物或者1g蛋白质仅提供4kcal，所以食用黄油容易导致总热卡...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/03/22 收听(23425)
"少量的食用枸杞血糖不会升高，因为大家食用枸杞的过程中，一般都是泡水，泡水的过程中如果不加白糖、冰糖、红糖，只是用枸杞单纯的泡水，对血糖的影响不会很大，因为吃的量是不会很多的，...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2023/09/02 收听(43230)
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因为红豆含有一定量的淀粉，所以可以升高血糖，尤其是摄入量过多。红豆作为生活中一种比较常见的粮食作物，与米饭性质差不多，只是二者在淀粉含量上有所区别。淀粉进入身体被消化、吸...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/03/15 播放（73714）
小米升高血糖，小米属于全谷类食物，含有一定的碳水化合物、膳食纤维、矿物质和少量的维生素。各种全谷类的食物，包括小米，丰富的膳食纤维有助于延缓糖的吸收，减少血糖的波动。但是任何的...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/02/28 收听(58882)
01:35
在评估食物如水果、蔬菜升糖量或含糖量是否高，经常会用到升糖指数，就是100g食物可以升高多少的血糖。西红柿在蔬菜里相对来说糖含量比较少，其升糖指数是在30。 ...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2023/11/17 播放（37956）
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西红柿可作为蔬菜或者水果，因其存在一定的热量，因此食用后具有升高血糖作用。但是西红柿较其它食物，如甜度较高的西瓜、葡萄、提子等水果，血糖升高速度慢，以及升高幅度较小，因此...
杨丽│湖南省人民医院
2023/02/22 播放（62156）
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严格而言，单纯食用肉类不会升高血糖，但广义而言，摄入肉类食物能够升高血糖，该问题看似矛盾实则不矛盾。肉类的主要成分是脂肪和蛋白质，上述物质在体内不直接增加葡萄糖含量，与碳...
韩文霞│山东省立医院
2023/07/17 播放（35463）
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樱桃本身含有一部分糖分，比如果糖等，所以吃了以后会升高血糖，但是糖尿病患者可以吃樱桃，不要因为含有糖分就不敢吃，只是在吃的时候一定要注意控制量。人体每天摄入的食物都能够给...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2023/11/02 播放（54174）
