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适量的鸡蛋和土豆一起煮不会中毒。从食品卫生学角度讲,鸡蛋和土豆一起煮的过程中,并不能产生很多对机体有害的物质,发生中毒的概率几乎没有。 从营养学角度讲,适当地...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放(29747)
"土豆和鸡蛋一起煮不会引起中毒,土豆和鸡蛋都是日常生活中常见的食物,一起食用不会造成机体中毒。例如日常生活中常吃的土豆鸡蛋饼,鸡蛋含有丰富的蛋白质,土豆主要成分是淀粉,两者之间...
孙瑞玥│华润武钢总医院
2023/03/27 收听(75878)
土豆和鸡蛋煮在一起通常不会中毒,前提条件是没有生芽的土豆和没有变质的鸡蛋,这两种食物煮在一起时不会中毒,所以一定要注意分清楚。如果将这两种食物煮在一起,吃完后不舒服,而且...
吴春波│北京大学人民医院
2023/04/19 播放(26213)
煮鸡蛋是鸡蛋加工方式中营养保留最好的一种形式,煮多长时间确实是挺有讲究的,如果直接吃生鸡蛋,蛋清里有蛋白酶抑制剂,会降低鸡蛋蛋白质的吸收率,也有生物素结合蛋白,阻止维生素...
于永超│中日友好医院
2023/02/01 播放(86484)
煮鸡蛋是鸡蛋加工方式中营养保留最好的一种形式,煮多长时间确实是挺有讲究的,如果直接吃生鸡蛋,蛋清里有蛋白酶抑制剂,会降低鸡蛋蛋白质的吸收率,也有生物素结合蛋白,阻止维生素的吸收...
于永超│中日友好医院
2023/11/10 收听(94138)
土豆和鸡蛋能一起吃,因为从西医营养学角度来说,土豆和鸡蛋一起吃,能够更好地发挥出土豆节约蛋白质的作用。鸡蛋中的蛋白质,又能够发挥出很好的促进身体健康的功效。因为鸡蛋中富含...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放(46254)
土豆跟鸡蛋能够一起吃,因为土豆中含有丰富的碳水化合物,也就是糖分,能够为机体提供充足的能量,避免鸡蛋中的蛋白质进行分解。所以,当土豆和鸡蛋一起吃,因为土豆提供了丰富的非蛋...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/05 播放(26610)
土豆可以和鸡蛋一起吃,具体分析如下: 1、中医食疗角度:土豆和鸡蛋都有滋阴效果。对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、咽喉肿痛、口腔溃疡、五心烦热、失眠多梦...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放(38654)
土豆和鸡蛋可以一起吃,因为从中医食疗的角度上讲,土豆和鸡蛋均具有滋阴效果。因此对阴虚火旺所导致的眼睛红肿、咽喉肿痛、口腔溃疡、声音嘶哑、五心潮热、心神不宁、心烦意乱、失眠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/09/01 播放(83536)
土豆能够和鸡蛋一起吃,因为从中医食疗的角度上讲,土豆和鸡蛋都有滋阴降火的效果,对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、声音嘶哑、口腔溃疡、咽喉肿痛、五心烦热、失眠不寐的患...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/12 播放(25602)
土豆和鸡蛋可以一起吃,具体如下: 1、中医食疗角度:土豆和鸡蛋都有着很好的滋阴效果,对于阴虚火旺所导致的眼睛红肿、视物模糊、咽喉肿痛、声音嘶哑、五心潮热、失眠...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/31 播放(38206)
鸡蛋和土豆可以一起吃,而且一起吃鸡蛋和土豆,能更好地发挥出鸡蛋中蛋白质对身体的保健的作用。 因为土豆中含有丰富的碳水化合物,即糖分,从营养学角度上讲,每1g糖...
张晓伟│河北省人民医院
2023/07/20 播放(43413)
鸡蛋和土豆可以一起吃,原因如下: 1、鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,土豆当中含有丰富的碳水化合物,当碳水化合物进入到体内之后,能够为机体提供能量,能够避免鸡蛋中的...
张晓伟│河北省人民医院
2023/04/04 播放(72098)
适量吃煮土豆并不会引起过多能量进入体内,对于维持机体能量负平衡,促进脂肪分解和代谢,都有积极作用。从中医食疗角度,适当吃煮土豆能够健脾胃,提高脾胃运化功能,避免食物在体内...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/13 播放(95204)
牛奶和鸡蛋能一起煮,但二者均属于高蛋白食物,消化功能较差的人群不宜食用,尤其胆囊炎、胆结石或胰腺炎患者食用会加重胆、胰负担,造成消化不良的临床表现,出现腹痛、腹胀、嗳气等...
廖江涛│湖南省人民医院
2023/05/15 播放(79970)
煮鸡蛋中卡路里含量大约90kcal,由此可知鸡蛋中含有一定热量,因此适当吃煮鸡蛋,可以为机体补充适当能量,促进身体健康。对于经常体力劳动或体育锻炼的人群,因为其消耗了一定...
张晓伟│河北省人民医院
2023/02/08 播放(60218)
煮鸡蛋要在冷水的情况下把鸡蛋放入水中,然后等水沸腾之后再继续煮沸5-8分钟,此时吃鸡蛋对于身体是有利的。 因为如果煮鸡蛋的时间过短,从食品卫生学的角度上讲,鸡...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放(31731)
煮鸡蛋一定要在水沸腾之后继续煮5-8min,会更为合适。因为如果煮鸡蛋的时间比较短,鸡蛋中的蛋白质不能够很好地发生凝固,影响到机体对蛋白质的吸收。 另外,从食...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/02 播放(33099)
煮鸡蛋的营养价值,具体如下: 1、美容养颜:煮鸡蛋当中富含脂溶性维生素A,能够很好的防止皮肤黏膜的过度角化,因此适当吃煮鸡蛋,补充脂溶性维生素A,能够让皮肤变...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/06 播放(43452)
"煮鸡蛋能够为机体提供优质的蛋白质,因为鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,每100g鸡蛋当中蛋白质的含量平均在12g左右,并且鸡蛋的蛋白质、氨基酸种类齐全、数量充足、比例合适,吸收和...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/13 收听(13958)