孕妇能不能吃生蒜

女, 25岁 2023-06-14 07:40

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孕妇能不能吃生蒜

李芊绵
李芊绵主任营养师有来医生健康科普平台

擅长: 各种药品的作用及副作用及使用方法,各种营养科疾病的饮...

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孕妇可适当进食生蒜,但不宜多食。生蒜是烹饪中不可缺少的调味品,一般很少作为蔬菜单独食用。生蒜含有挥发性生蒜辣素、蛋白质、多种维生素和多种矿物质。蒜辣素具有杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等作用。中医认为,生蒜性味辛、温,入脾、胃经,有温中消食,解毒杀虫之功。适用于脾胃虚寒,脘腹冷痛等。孕妇吃生蒜的好处如下:1、帮助消化食物:生蒜可用于食欲不振,消化不良,积滞胀满,尤能消化肉食。《随息居饮食谱》醋生蒜:生蒜以醋浸二、三年,食至数瓣,用于心腹冷痛,虚汗泄痢。2、提高机体免疫力:孕妇怀孕期间身体免疫力下降,而生蒜可以杀灭

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